Manger des aliments sains, c’est bien. Manger une variété importante d’aliments sains, c’est encore mieux. Des scientifiques ont publié une étude expliquant l’importance non seulement d'inclure les flavonoïdes dans notre alimentation, mais surtout, de les varier. En effet, il ne suffit pas de consommer l’un d’entre eux en grande quantité. Il vaut mieux en manger un peu moins, mais en consommer grâce à différentes sources.