Petit crustacé translucide, présent en abondance dans les eaux froides de l'Antarctique, le krill attire de plus en plus la convoitise des industriels car son huile serait un puissant anti-âge. La France fait partie des plus gros distributeurs du produit. Mais à quel prix pour l'équilibre des océans ?
Selon certains chercheurs, les îlots de chaleur urbains dans les villes tropicales et subtropicales risquent d'être exacerbés par le réchauffement climatique. Quelles villes seront particulièrement concernées, avec un danger sanitaire sérieux pour leurs habitants ?
Moins de neige en basse et moyenne altitude, des hivers plus doux, les stations de ski françaises s'adaptent au changement climatique, comme les moniteurs et monitrices de ski qui savent que leur métier fait face à de plus en plus d'incertitudes, malgré une passion qui, elle, ne diminue pas.
La hausse des températures arrivera avec le printemps et, avec elle, la fonte de toute la neige accumulée cet hiver, ce qui pourrait compliquer la situation dans nos rivières si nous connaissons en plus un printemps pluvieux.
Présent dans de nombreux plats du quotidien, le riz n’est pas un aliment aussi neutre qu’il y paraît. Thaï, basmati ou de Camargue : tous n’exposent pas le consommateur au même niveau d’arsenic.
Une étude révèle comment un singe amazonien menacé d’extinction utilise ses dents extrêmement puissantes et une stratégie précise pour briser des fruits très durs, éviter les fractures et accéder à des ressources alimentaires inaccessibles aux autres animaux de la forêt tropicale brésilienne
Une équipe de chercheurs a travaillé en Chine sur le concept de "ville-éponge", supposé lutter contre le risque d'inondations en zone urbaine. Fonctionne-t-il vraiment ? Peut-il améliorer la biodiversité végétale en ville ?
Selon une évaluation scientifique indépendante, nos supermarchés orientent massivement nos choix vers des aliments trop gras, trop sucrés ou trop salés. Une mécanique invisible… mais redoutablement efficace.
Va-t-on bientôt voir des bateaux de croisières 100 % eco-friendly ? C’est l’objectif des professionnels du secteur, qui ont pour objectif d’atteindre la neutralité carbone d’ici 2050, en mettant à l’eau le premier bateau de croisière à émissions presque nulles.
Une tempête hivernale exceptionnelle frappe de vastes régions du Japon. Des chutes de neige record ont déjà fait au moins 35 morts et déclenché l'état d'urgence dans les zones montagneuses. L'accumulation extrême de neige a provoqué des alertes aux avalanches et perturbe fortement la vie quotidienne.
Un chantier gigantesque a été entrepris par la ville de Nîmes pour limiter le risque d'inondations sur son territoire. Ce secteur a en effet été déjà durement touché par le passé.
Noter la qualité nutritionnelle des aliments n’a rien de nouveau. Noter l’engagement environnemental non plus. Une analyse révèle le manque d’évolution de nombreux produits concernant cet engagement.