Météorologue diplômée de l'Université de Valparaíso au Chili, Viviana est titulaire d'un Master et d'un doctorat en Sciences dans le domaine de la Météorologie de l'Université de São Paulo, au Brésil. Elle s'est spécialisée dans la modélisation régionale de la météo et la chimie atmosphérique. Elle a suivi un post doctorat dans le programme de troisième cycle en Génie électrique à l'UTFPR au Brésil. Elle est également titulaire d'un diplôme en journalisme numérique de l'Université pontificale catholique du Chili.
Elle a fait ses premiers pas en tant que communicatrice météo à la radio Valentín Letelier, de l'université de Valparaíso. Elle est actuellement directrice de MeteoData au Brésil, une entreprise qui fournit des services dans le domaine de l'analyse de données et des technologies de l'information. Au Chili, elle réalise des activités de vulgarisation et de conseil scientifique dans le domaine des sciences atmosphériques par l'intermédiaire de Nimbus Meteorología. De septembre 2019 à décembre 2024, elle a travaillé en tant que rédactrice en chef et coordinatrice de la section d'actualités de Meteored au Chili. Elle collabore actuellement avec Meteored en fournissant des prévisions météo et des articles d'actualité.