Régime méditerranéen : des effets bénéfiques face au risque de démence ?

Le régime alimentaire aurait un impact sur notre santé. Cependant d'autres facteurs rentrent en compte comme le mode de vie général ou bien encore la génétique qui est propre à chacun.

Le risque de démence pourrait être limité notamment grâce au régime méditerranéen.
Le risque de démence pourrait être limité notamment grâce au régime méditerranéen.

Après la lecture de nombreuses informations scientifiques, on constate que le type d’alimentation a un impact sur notre santé. D’après une nouvelle étude, un certain type de régime alimentaire a un impact positif sur le risque de démence. Il s’agit du régime méditerranéen. Décryptons celui-ci et observons de plus près ses effets sur la santé.

Une vaste étude

C’est plus de 60 000 britanniques qui faisaient l’objet de l’étude. L’analyse des résultats obtenus indiquent qu’une alimentation riche en végétaux vient alors aider face au risque de démence, ce quel que soit le risque génétique de la personne face à cette maladie.

Comment expliquer les bienfaits de ce régime alimentaire ?

C’est une alimentation qui se veut riche en légumes, fruits de mer et de bonnes graines, tout en évitant notamment les produits laitiers. La présence de l’ensemble de ces aliments, vient alors favoriser une bonne santé sur les sujets étant adeptes de ce régime méditerranéen. Pourquoi ? D’après les scientifiques c’est notamment grâce à la grande consommation de végétaux. En effet, ces derniers apportent de nombreux éléments de type vitamines / minéraux essentiels à notre corps ainsi que des fibres.

Une alimentation suivant le régime méditerranéen favorise par exemple la consommation de nombreux fruits et légumes, de préférence de saison.
Une alimentation suivant le régime méditerranéen favorise par exemple la consommation de nombreux fruits et légumes, de préférence de saison.

D’après la docteur Janice Ranson (chercheuse à l’Université d’Exeter) : « Les résultats de cette vaste étude basée sur la population soulignent les avantages à long terme pour la santé du cerveau de la consommation d'un régime méditerranéen, qui est riche en fruits, légumes, en grains entiers et en graisses saines. L'effet protecteur de ce régime contre la démence était évident quel que soit le risque génétique d'une personne, et il est donc probable qu'il s'agisse d'un choix de mode de vie bénéfique pour les personnes qui cherchent à faire des choix alimentaires sains et à réduire leur risque de démence. ».

Une diminution sensible du risque de démence

Les chercheurs ont indiqué que durant une dizaine d’années, c’est 882 cas de démence qui ont été constatés. Cela étant, parmi ceux qui avaient un régime méditerranéen, ils ont noté un risque en baisse de 23% du risque de démence en comparaison avec toutes les autres personnes ayant un autre type de régime alimentaire.

Selon le docteur Shannon (auteur principal de cette étude), chercher des moyens afin de lutter et faire baisser le risque de démence est une « priorité majeure » pour la santé publique.

Cela étant, d’après le professeur David Curtis de l’Institut de génétique de l’UCL, l’étude dont nous parlons ne montre pas le faire que les personnes adeptes du régime méditerranéen avaient un mode de vie globalement sain.

Aussi, toujours d’après Curtis : « Il est important de noter que l'étude concerne toutes les formes de démence, pas spécifiquement la maladie d'Alzheimer. À mon avis, s'il y a un effet de l'alimentation, il est plus susceptible d'être sur la santé cardiovasculaire en général et donc d'avoir un impact sur la démence due à la maladie vasculaire plutôt qu'à la maladie d'Alzheimer. ».

Bien que cette étude fût portée sur près de 60 000 personnes, d’autres études sont nécessaires pour confirmer ou non les résultats.

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