Située à 26 kilomètres à l'ouest de Hanovre, Bad Nenndorf est surtout connue comme une ville thermale proposant des bains de tourbe, des bains minéraux et des bains thermaux. Dès le début du XIXᵉ siècle, cette petite ville de Basse-Saxe figurait parmi les destinations thermales les plus populaires d'Allemagne.

Cependant, toute ville thermale digne de ce nom possède un parc bien entretenu : un lieu propice à la détente, aux promenades et à l'immersion dans la nature.

À Bad Nenndorf, le parc thermal abrite une attraction qui laisse régulièrement les visiteurs sans voix : la célèbre allée de hêtres de Süntel. Avec leurs branches torsadées et leurs troncs sinueux, ces arbres extraordinaires semblent presque enchantés. Il n'est donc pas surprenant qu'ils aient depuis longtemps nourri l'imaginaire et inspiré de nombreuses légendes.

Un hêtre pas comme les autres

Cette variété rare de hêtre européen a été plantée il y a environ un siècle et continue aujourd'hui de pousser en suivant d'étonnants motifs en zigzag. Bien que ces arbres puissent atteindre une hauteur de 20 mètres, leurs branches s'étendent souvent largement dans le paysage, donnant à l'allée son caractère unique.

Une mutation génétique est à l'origine de cette croissance inhabituelle. Toutefois, la raison exacte de son apparition reste un mystère qui n'a pas encore été définitivement élucidé. Une chose est certaine cependant : il n'existe aucune formation comparable ailleurs dans le monde.

Une allée féerique de « hêtres sorciers »

En raison de leur apparence mystérieuse, ces hêtres de Süntel sont souvent surnommés les « arbres sorciers » ou la « forêt des sorcières ». Autrefois, certains pensaient même que ces arbres étaient ensorcelés ou qu'ils avaient été maudits par le diable.

Aujourd'hui, cette allée qui s'étend sur environ 300 mètres est un lieu très prisé des photographes et l'une des destinations d'excursion les plus connues de la région de Hanovre. Le parc thermal est ouvert gratuitement au public toute l'année et des visites guidées sont également proposées régulièrement.

Cette année, l'exposition horticole régionale se tient dans le parc thermal et restera ouverte jusqu'au 18 octobre. Durant cette période, seuls les visiteurs de l'événement pourront se promener dans le parc et admirer l'allée ; l'accès nécessite l'achat d'un billet.

En été, la roseraie et les massifs fleuris soigneusement aménagés comptent parmi les principales attractions du parc thermal. Plusieurs structures historiques et élégants pavillons viennent également embellir les lieux, offrant à l'ensemble un charme romantique.

L'automne : une saison d'une beauté unique

En automne, l'allée de hêtres de Süntel dégage une atmosphère particulièrement féerique, lorsque les feuillages se parent de magnifiques nuances dorées et rouge cramoisi. Les formes originales des arbres créent des perspectives changeantes qui séduisent autant les photographes que les amoureux de la nature.

L'allée ressemble alors à un décor de cinéma ou à une forêt enchantée sortie d'un rêve. Aujourd'hui, ces arbres uniques sont protégés afin de préserver cette avenue exceptionnelle pour les générations futures.

Référence de l'article :

T-Online (05-01-2026). Mystical witch trees in the spa park are unique in the world, By t-online, MAS

Après sa deuxième victoire consécutive à Wimbledon, Jannik Sinner s'est accordé une pause au cœur des paysages exceptionnels de la Gallura, en Sardaigne.

Ce n'est pas la première fois que le champion italien choisit cette île pour ses vacances, et tout laisse penser que ce ne sera pas la dernière.

Tout au long du littoral sarde, les paysages d'une beauté exceptionnelle se succèdent et il est difficile de faire un choix parmi toutes ces merveilles. Voici cinq plages de Sardaigne où se baigner dans une mer aux allures de paradis.

5. Cala Coticcio

Située au cœur du parc national de l'archipel de la Maddalena, sur l'île de Caprera, Cala Coticcio est l'une des plus belles plages de Sardaigne. Cette petite crique séduit par son sable d'une blancheur éclatante et ses eaux d'une transparence exceptionnelle.

Surnommée à juste titre le « Tahiti de la Sardaigne », elle offre un cadre digne des plus belles cartes postales.

Le vent qui souffle fréquemment sur ce versant de l'île rend les températures estivales particulièrement agréables. Sa beauté est également préservée grâce à son statut de zone naturelle strictement protégée : l'accès y est limité afin de préserver ce site exceptionnel. En contrepartie, les visiteurs peuvent y pratiquer le snorkeling au milieu de bancs de poissons ou explorer l'un des plus beaux fonds marins de l'archipel, celui des Picchi, situé juste au large de la baie.

Si Cala Coticcio est restée aussi préservée, c'est aussi parce qu'elle n'est pas facile d'accès. On peut s'y rendre par voie terrestre, à vélo ou à pied en empruntant un sentier de randonnée, mais aussi par la mer. Les bateaux ne sont toutefois pas autorisés à accoster près du rivage afin de préserver cet environnement exceptionnel.

4. Is Arutas

Parmi les plus belles plages de Sardaigne, impossible de ne pas citer Is Arutas, située sur la commune de Cabras, dans le golfe d'Oristano.

La particularité de cette plage est qu'elle n'est composée ni de sable ni de galets, mais d'une multitude de grains de quartz aux couleurs variées, semblables à des grains de riz. Leur blancheur scintille au soleil, tandis que d'autres prennent des teintes allant du rose au vert émeraude.

Il est strictement interdit d'en prélever afin de préserver la beauté unique de ce site exceptionnel.

Les eaux cristallines qui bordent la plage sont tout aussi remarquables et font d'Is Arutas un lieu idéal pour la plongée. On peut notamment y observer des bancs de poissons évoluant au milieu des herbiers de posidonie.

La nature sauvage qui entoure la plage ajoute encore à son charme. Ce décor spectaculaire a d'ailleurs servi de lieu de tournage à plusieurs films de l'époque des westerns spaghetti.

3. S’Abba Druche

Avec ses 200 mètres de sable bordés par une mer d'une remarquable transparence, la plage de S'Abba Druche est une étape incontournable. Cette plage paisible, qui permet également d'accéder à plusieurs grottes à explorer, se situe à proximité de Bosa, le pittoresque village aux maisons colorées, dans la province d'Oristano.

En s'éloignant du rivage, le sable laisse place à un espace naturel verdoyant où l'on peut parfois observer des oiseaux rares, ainsi qu'à un fascinant site archéologique remontant à l'époque nuragique.

Le nom S'Abba Druche, qui signifie « eau douce », fait référence aux petits cours d'eau qui se jettent dans la mer et rendent l'eau particulièrement fraîche à certains endroits.

2. Piscinas

Au sud du golfe d'Oristano s'étend la magnifique Costa Verde, où se trouve la plage de Piscinas, l'un des plus précieux joyaux de la Sardaigne. Elle est célèbre pour ses impressionnantes dunes de sable, qui peuvent atteindre jusqu'à 60 mètres de hauteur et sont inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Les fonds marins, en pente douce par endroits, abritent une grande diversité de poissons. La végétation, composée notamment de lentisques, de genévriers et de genêts, est elle aussi particulièrement riche. Ancienne région minière, ce secteur est aujourd'hui devenu une superbe oasis naturelle, restée largement préservée.

Nombreux sont ceux qui apprécient également le vent de Piscinas : le mistral, qui souffle jusqu'en fin d'après-midi. Il atténue la sensation de chaleur en été, mais peut aussi provoquer de forts courants en mer.

1. Su Giudeu

Dans le sud de la Sardaigne se trouve la commune de Domus de Maria, dont Chia est l'un des hameaux les plus réputés. C'est ici que s'étend la magnifique plage de Su Giudeu, un site d'exception, non seulement pour la beauté de son littoral, mais aussi pour ses dunes de sable sculptées par le vent, où poussent des genévriers centenaires, ainsi que pour la lagune de Spartivento, qui accueille la nidification des flamants roses.

À marée basse, il est également possible de rejoindre à pied le petit îlot recouvert de végétation méditerranéenne, situé à une centaine de mètres du rivage.

Les fonds marins restent très peu profonds sur plusieurs dizaines de mètres, ce qui fait de Su Giudeu une plage particulièrement adaptée aux familles avec de jeunes enfants.

Le pothos (Epipremnum aureum) est l'une des plantes d'intérieur les plus populaires au monde grâce à sa robustesse et à sa facilité de culture. Pourtant, la plupart des spécimens qui décorent nos maisons et nos appartements restent dans une sorte de « stade juvénile », avec des feuilles relativement petites.

D'autres, en revanche, surprennent par leurs feuilles pouvant atteindre la taille d'une feuille A4, voire davantage. La différence ne tient généralement ni à la variété ni à un engrais particulier, mais à un facteur bien plus simple : la manière dont la plante pousse.

Une plante faite pour grimper

Dans les forêts tropicales d'Asie du Sud-Est et des îles du Pacifique, le pothos commence sa vie au sol. Lorsqu'il rencontre un arbre, il utilise ses racines aériennes pour s'accrocher au tronc et grimper à la recherche d'une lumière plus abondante. Ce changement modifie complètement son développement.

Plusieurs études ont montré que le contact avec un support vertical, associé à une bonne luminosité, favorise le développement de feuilles bien plus grandes que celles produites par une plante cultivée en suspension.

Ainsi, si votre objectif est d'obtenir un pothos aux feuilles vraiment impressionnantes, le plus important est de lui offrir un support sur lequel il pourra s'accrocher et grimper.

Le meilleur allié : un tuteur

Les spécialistes recommandent l'utilisation d'un tuteur vertical, de préférence recouvert de mousse de sphaigne ou de fibre de coco. Ces matériaux permettent aux racines aériennes de s'y fixer tout en bénéficiant d'un environnement légèrement humide, bien plus proche des conditions offertes par le tronc d'un arbre qu'un simple tuteur en plastique.

Le support n'a pas besoin d'être très haut au départ. L'essentiel est que la plante puisse continuer à grimper au fil de sa croissance. Avec le temps, les nouvelles feuilles deviendront progressivement plus grandes que les anciennes.

Beaucoup de lumière, mais jamais de soleil direct intense

L'éclairage est un autre facteur essentiel. Le pothos supporte les environnements peu lumineux, ce qui explique en grande partie sa popularité comme plante d'intérieur. Mais survivre ne signifie pas pour autant s'épanouir.

Pour produire de grandes feuilles, la plante a besoin d'une lumière indirecte abondante. Une fenêtre bien exposée, à l'abri des rayons directs du soleil pendant les heures les plus chaudes de la journée, offre généralement les meilleures conditions.

Lorsque le pothos manque de lumière, il réduit la taille de ses feuilles et allonge ses entre-nœuds – l'espace qui sépare deux feuilles – dans une tentative de trouver un endroit plus lumineux.

De l'eau et des nutriments, avec modération

Le développement de grandes feuilles nécessite également des ressources. Le substrat doit rester légèrement humide, sans jamais être détrempé. L'idéal est de laisser sécher les premiers centimètres du terreau avant d'arroser de nouveau, car un excès d'eau favorise le pourrissement des racines.

Au printemps et en été, lorsque le pothos connaît sa période de croissance la plus active, un engrais équilibré pour plantes à feuillage, appliqué selon les recommandations du fabricant, lui apporte les nutriments nécessaires au développement de nouvelles feuilles.

Moins de sécateur, plus de patience

Une erreur fréquente consiste à tailler régulièrement les tiges les plus longues afin de conserver une plante compacte.

La taille est utile si l'on souhaite obtenir un pothos plus touffu ou limiter son développement. En revanche, si l'objectif est de produire des feuilles géantes, il est préférable de laisser une ou plusieurs tiges poursuivre leur croissance.

À mesure que la tige mûrit et poursuit sa croissance vers le haut, les nouvelles feuilles gagnent généralement progressivement en taille. Ce processus ne se produit pas du jour au lendemain : il peut prendre plusieurs mois, voire plusieurs années, selon les conditions de culture.

Un fait surprenant

Ceux qui ne connaissent le pothos que comme plante d'intérieur ont souvent du mal à imaginer tout son potentiel.

Dans les régions tropicales, où il pousse librement le long des troncs d'arbres, un spécimen adulte peut produire des feuilles de 60 à 90 centimètres de long, voire davantage dans des conditions idéales. De plus, ces feuilles peuvent présenter des perforations et des découpes, une caractéristique presque jamais observée chez les pothos cultivés en intérieur.

Autrement dit, le petit pothos suspendu sur une étagère et celui, gigantesque, qui grimpe le long d'un arbre appartiennent exactement à la même espèce. La différence n'est pas génétique : elle réside dans les conditions dans lesquelles ils poussent.

La troisième canicule de l'été en France est officiellement terminée, mais un nouveau coup de chaud est déjà en préparation, et il arrive à très court terme : ce vendredi, en effet, juste avant la dégradation pluvieuse et orageuse du week-end, un brutal appel d'air chaud s'annonce, à l'avant d'une goutte froide : des pointes à 40°C s'annoncent localement.

Déjà de très fortes chaleurs ce jeudi

Ce jeudi, alors que la goutte froide présente au Nord-Ouest du Portugal va commencer à transiter vers la France, les températures maximales seront déjà en légère hausse, avec généralement 23 à 31°C sur la moitié Nord, 29 à 37°C sur la moitié Sud, et localement des pointes à 38°C vers Carcassonne ou Albi. Des valeurs 3 à 7°C au-dessus des normales au Sud.

Prévoyez ainsi 23°C au Havre ce jeudi après-midi, 24°C à Lille et Cherbourg, 25°C à Reims, 26°C à Caen, 27°C à Paris, 28°C à Brest et Strasbourg, 29°C à Clermont-Ferrand, Biarritz et Nice, 30°C à Lyon et Rennes, 31°C à Grenoble et Nantes, 32°C à Limoges et La Rochelle, 33°C à Cognac, 35°C à Bordeaux, Marseille, Agen et Nîmes, 36°C à Toulouse, Toulon et Montauban, 37°C à Perpignan.

Des températures parfois au-dessus du seuil de très forte chaleur de 35°C, et donc difficilement supportables. D'ailleurs, 18 départements entre la vallée de la Garonne, l'Occitanie et la Méditerranée sont placés par Météo-France en vigilance jaune canicule, preuve que les seuils de canicule sont approchés voire atteints sur une ou deux journées (mais pas trois), avec des nuits toutefois encore acceptables niveau chaleur.

Nouvelle-Aquitaine et Occitanie en ligne de mire

Juste avant la dégradation orageuse de samedi, le flux de Sud fera son effet, et rabattra l'air bouillant présent sur la Méditerranée et l'Espagne sur la France, et en particulier dans le Sud-Ouest (en bord de mer, dans le Sud-Est, les brises tempéreront un peu la hausse du thermomètre).

C'est ainsi vers la Nouvelle-Aquitaine et l'Occitanie que des pointes à 40°C sont probables, potentiellement dans plusieurs petites localités, difficiles à préciser pour le moment. Les secteurs de Montauban, où 39°C sont prévus, tout comme de Toulouse, Auch et Tarbes, où 38°C sont attendus, seront particulièrement à surveiller.

Mais les températures seront aussi très élevées dans les autres régions, avec généralement 23 à 32°C au Nord, 28 à 37°C dans le Sud. 37°C sont prévus à Limoges et Agen vendredi après-midi, 36°C à Bordeaux et Nîmes, 34°C à La Rochelle et Grenoble, 33°C à Lyon et Marseille, 32°C à Nantes et Clermont-Ferrand, 30°C à Dijon et Orléans, 29°C à Paris et Strasbourg, 27°C à Brest, 26°C à Lille et Abbeville, 23°C au Havre.

On retrouve donc une météo plutôt agréable sur l'ensemble du pays, avec il est vrai des chaleurs un peu plus présentes sur la moitié sud. Cependant les matinées restent relativement fraîches. Mais cela va-t-il durer ou bien le mercure va-t-il de nouveau s'envoler ?

Calme et chaud

Tout au long de ces prochains jours, les conditions météo resteront donc anticycloniques sur la France. Cela va, sans surprise, favoriser un très bon ensoleillement sur l'hexagone, mais également engendrer la mise en place d'une chaleur un peu plus forte en cours d'après-midi. Cette chaleur sera parfois forte, y compris sur la moitié nord, notamment pour la fin de semaine.

Cependant, un changement de météo s'observera en cours de weekend avec un risque de pluie et d'orage. C'est une situation qui permettra alors de retrouver des températures plus basses, juste à l'arrière de ces passages instables.

Cette chaleur s'observera essentiellement donc en cours de journée, alors que les minimales resteront relativement fraîches. Notons tout de même qu'elles seront en hausse comparées à ces dernières matinées. Pour autant, à ce jour, pas de nouvel épisode de canicule envisagé.

Et d’ici début août ?

La météo restera donc globalement sèche et ensoleillée, malgré quelques passages pluvieux et orageux en cours de weekend. D'ici le début du mois d'août, une tendance un peu plus chaude devrait de nouveau se mettre en place sur le pays. Prudence néanmoins, les scénarios les plus chauds restent à ce jour isolés.

Une configuration météorologique qui demande toutefois une certaine attention. En effet, il se pourrait qu'une goutte froide vienne s'isoler au large du Portugal, voire au large du Maroc, permettant de fait, l'apport d'un nouvel air bien plus chaud. Néanmoins, cette tendance demande une large confirmation puisque la fiabilité est à ce jour très limitée.

La plupart des tendances et prévisions météo optent pour des températures supérieures aux normales mais restant supportable. La moitié sud de l'Hexagone étant le plus exposé à ces nouvelles chaleurs.

Un déficit pluviométrique

Malgré quelques passages pluvieux sur l'hexagone, les conditions météo resteront sèches. Une situation à surveiller, d'autant plus qu'une sécheresse marquée concerne une grande partie de la France.

Pour ces 10 à 20 prochains jours, les tendances météo n'indiquent pas de perturbations régulières, il faudra donc encore patienter un long moment avant de retrouver une météo plus favorable aux perturbations. Bien entendu, impossible de répondre à la question « À partir de quand ?.

Après un dégradation orageuse la semaine dernière, un temps anticyclonique s'est de nouveau installé en France depuis le week-end, permettant à la sécheresse de continuer de s'accentuer à l'échelle du pays. Néanmoins, le temps va de nouveau se dégrader en fin de semaine.

Retour d'une goutte froide par l'Atlantique

Les hautes pressions domine de nouveau sur l'ouest de l'Europe en ce début de semaine. La France est en effet soumise à l'influence d'un vaste anticyclone présent sur l'Atlantique, apportant de nouveau un temps très sec sur la majoritédu pays, excepté quelques orages localisés sur le sud.

Néanmoins, comme souvent depuis la fin du printemps dernier, une goutte froide s'est isolée cette semaine entre les Açores et la péninsule ibérique. Si celle-ci reste pour le moment bloquée sur cette région, le recul progressif de l'anticyclone vers le centre de l'Atlantique va permettre à cette petite zone dépressionnaire de
se décaler peu à peu vers l'ouest de l'Europe.

Ainsi, la goutte froide sera donc reprise par le flux principal, atteignant la France par l'ouest entre vendredi 24 et samedi 25 juillet. Une situation similaire à ce que nous avons pu observer la semaine dernière, même si cette goutte froide se situera sensiblement plus au sud que la précédente.

Après une semaine de nouveau très sèche, l'arrivée de ces conditions plus dépressionnaires par l'Atlantique engendrera donc le retour d'un temps plus perturbé et surtout plus humide sur la France avec la survenue d'une dégradation pluvio-orageuse perdurant jusqu'en début de semaine prochaine.

Attention aux orages au sud

Comme souvent dans ce type de situation en période estivale, l'arrivée de cet air plus océanique engendrera un net regain d'instabilité sur notre pays. Compte tenu de la position de cette goutte froide et de sa trajectoire, c'est notamment sur le sud et l'est du pays que le risque d'orage sera le plus franc durant le week-end.

Si les premiers orages devraient être observés dans la nuit de vendredi à samedi, c'est principalement durant la journée de samedi que le gros de la dégradation orageuse devrait se produire. Les régions allant du sud-ouest aux reliefs de l'est semblent pour le moment les plus soumises à ce risque orageux avec une extension également probable vers le pourtour méditerranéen en fin de journée et nuit suivante.

Ces orages pourront se montrer parfois forts avec un risque de pluies intenses, de chutes de grêle et de fortes rafales de vent sur les régions citées précédemment, bien qu'il conviendra bien sûr d'affiner les prévisions d'ici le week-end.

Retour de la pluie au nord ?

Selon les dernières modélisations, cette salve pluvio-orageuse devrait éviter les régions du nord en raison de la trajectoire méridionale de la goutte froide. Néanmoins, la pluie devrait tout de même faire son retour durant le week-end sur le nord du pays.

Le flux basculant au nord-ouest à l'arrière de cette goutte froide permettra à la pluie de faire son retour dès la nuit de samedi à dimanche sur la moitié nord avec l'arrivée d'un front par les îles britanniques. Ainsi, la quasi totalité de la France pourrait voir tomber la pluie durant le week-end, bien que les quantités attendues et les secteurs les plus touchés restent à préciser.

Néanmoins, cela ne suffira pas pour améliorer la situation de sécheresse continuant de s'accentuer sur notre pays en cette fin de semaine. Cette dégradation s'annonce en effet trop temporaire et les cumuls de pluie globalement trop faibles ou trop dispersés pour retrouver des niveaux d'humidité des sols satisfaisants à l'échelle du pays.

Souvent éloigné de la France depuis la fin du mois de mai, où les épisodes de fortes chaleurs se sont enchaînés, le jet-stream atteindra notre pays au cours du week-end. Une branche de ce courant jet nous concernera dimanche, amenant une masse d'air en provenance du nord de l'Atlantique.

Grâce à ce courant jet, les températures vont nettement baisser durant le week-end. La chute est prévue pour la journée de dimanche avec des températures repassant parfois en dessous des moyennes de saison. La Méditerranée sera libérée de son interminable épisode de fortes chaleurs.

Branche du jet-stream en France ce week-end

Le jet-stream (ou courant jet en français) est un couloir de vents puissants circulant en haute altitude (vers 9000 mètres) et qui régit la circulation atmosphérique générale sur Terre. Ce dernier circule d'ouest en est sur l'hémisphère nord, bien qu'il soit plus ou moins puissant et qu'il puisse subir des ondulations importantes, sans quoi le flux océanique serait immuable.

Depuis le début de l'été, ce jet-stream a très rarement circulé au dessus de la France, ce qui explique la domination des grosses chaleurs au détriment de l'influence océanique. Mais cela va changer ce week-end. Une branche de courant jet venue du nord de l'Atlantique plongera directement en France ce dimanche.

En circulant au dessus de la France, cette branche du jet-stream apportera une masse d'air océanique en provenance du nord de l'océan Atlantique. Il faut donc s'attendre à une baisse notable des températures. S'il fera encore bien chaud et lourd samedi, le thermomètre reculera nettement dimanche.

Ce changement de masses d'air s'accompagnera d'orages parfois forts dans la moitié sud de la France durant la journée de samedi, pouvant déborder en Méditerranée jusqu'en nuit suivante. Puis, un front faiblement pluvieux circulera sur le nord et l'ouest du pays durant la journée de dimanche.

Changement de masse d'air et rafraîchissement

Si les orages de samedi et les quelques pluies de dimanche seront à surveiller, la conséquence la plus importante du passage du courant jet au dessus de la France est le changement de masse d'air. De l'air venu du nord de l'Atlantique plongera sur le pays dimanche et la température de la masse d'air passera en dessous des moyennes de saison, un fait très rare cet été.

Ainsi, la chaleur encore présente samedi laissera place à des températures bien plus raisonnables dimanche. Elles vont passer sous les moyennes de saison sur une grande partie du territoire. Il fera 26 à 30°C de l'Alsace à la Méditerranée, à l'avant du petit front sur le nord et l'ouest du pays. Pour les méditerranéens, il s'agira de la chaleur la plus supportable depuis de longues semaines.

Dans les régions du nord, du centre et de l'ouest de la France, les températures resteront généralement inférieures au seuil de chaleur (25°C) durant l'après-midi. Pour l'ouest de la France, cela fait longtemps que ce n'est plus arrivé. À Nantes, cela fait 6 semaines qu'il n'y a pas eu le moindre après-midi sous les 25°C !

Dans les zones qui se retrouveront sous le corps de la perturbation faiblement pluvieuse, qui devrait s'étirer du centre-ouest de la France aux Ardennes en après-midi de dimanche, le thermomètre pourra même se situer localement sous la barre des 20°C. Là aussi, ce sont des températures diurnes qui n'ont plus été observées depuis de très longues semaines.

Toutefois, il semble très probable que ce retour de la fraîcheur sera bref. Selon les dernières prévisions, l'anticyclone reviendrait au dessus de la France dès le début de la semaine prochaine. Le soleil devrait rapidement se généraliser dès la journée de mardi, conduisant à un réchauffement de la masse d'air.

Les probabilités d'un nouvel épisode caniculaire sont en nette hausse pour la semaine prochaine, dès la journée du mercredi 29 juillet. Il faudra donc profiter pleinement de cet intermède frais et tenter de rafraîchir les logements avant que nous retrouvions des températures excessives.

NGC 5128, plus connue sous le nom de Centaurus A, est une galaxie située à environ 12 millions d'années-lumière de la Terre, une distance relativement faible à l'échelle de l'Univers. C'est l'une des galaxies les plus brillantes du ciel et, surtout, la galaxie active la plus proche de nous.

À première vue, Centaurus A présente une forme elliptique. Mais ce qui la rend vraiment unique est la large bande sombre et irrégulière qui traverse son centre. Constituée de poussière et de gaz, cette structure fut décrite comme une « cicatrice » par l'astronome James Dunlop, le premier à l'observer il y a près de 200 ans.

En son cœur se cache un trou noir supermassif dont la masse est estimée à environ 100 millions de fois celle du Soleil. Ce géant se nourrit de la matière qui l'entoure, libérant au passage d'immenses quantités d'énergie et projetant de puissants jets de matière dans l'espace.

Grâce à sa relative proximité, Centaurus A offre une occasion unique d'observer des phénomènes qui sont beaucoup plus difficiles à distinguer dans des galaxies plus éloignées. Les astronomes peuvent ainsi étudier en détail la dynamique des galaxies, leurs interactions avec d'autres galaxies ainsi que les effets exercés par leur trou noir central.

Un présent façonné par une collision ancienne

L'aspect actuel de Centaurus A est le résultat d'un événement cataclysmique survenu il y a environ deux milliards d'années. Les observations montrent qu'il s'agit des vestiges de la collision entre une gigantesque galaxie elliptique et une galaxie spirale plus petite, qui a finalement été absorbée.

La célèbre bande de poussière qui obscurcit le centre de la galaxie est en réalité le vestige de cette galaxie spirale, progressivement démantelée par l'immense force gravitationnelle de la galaxie elliptique. Cette collision a laissé des « cicatrices » encore visibles aujourd'hui, faisant de Centaurus A un objet de référence pour comprendre les fusions galactiques.

Cet affrontement titanesque a également déclenché une intense période de formation stellaire. En comprimant d'immenses nuages de gaz, la collision a favorisé la naissance de millions de nouvelles étoiles, donnant naissance à des amas stellaires brillants et très chauds, toujours visibles aujourd'hui le long des bords de la bande de poussière.

En plus des étoiles situées dans les régions internes de la galaxie, de longs filaments rougeâtres s'étendent sur plusieurs milliers d'années-lumière autour du noyau et servent de véritables pouponnières d'étoiles. Les astronomes débattent encore de leur origine : ces structures auraient pu être façonnées soit par le rayonnement émis par le noyau galactique, soit par les chocs entre les nuages de gaz provoqués lors de la fusion des deux galaxies.

Le télescope spatial James Webb, une révolution technologique

À l'occasion de son quatrième anniversaire d'exploitation scientifique, le télescope spatial James Webb (JWST) a réalisé des images de Centaurus A d'une précision inédite. Contrairement aux télescopes observant principalement dans le visible, le Webb utilise l'infrarouge, ce qui lui permet de traverser les épais nuages de poussière et de révéler les structures cachées derrière eux.

L'instrument MIRI (Mid-Infrared Instrument) a ainsi mis en évidence des structures de poussière lumineuses aux formes particulièrement complexes. Parmi elles figure une énigmatique structure en forme de « S » au cœur de la galaxie, qui soulève de nouvelles interrogations sur l'influence du trou noir supermassif sur la matière qui l'entoure.

De son côté, la caméra proche infrarouge (NIRCam) a permis de réaliser ce que les scientifiques qualifient d'« archéologie galactique ». Grâce à son exceptionnelle résolution, elle est capable de distinguer des millions d'étoiles individuelles dans des régions qui apparaissaient jusqu'à présent floues ou totalement obscurcies.

En étudiant ces étoiles une à une, les astronomes peuvent reconstituer l'histoire de la galaxie : sa formation, ses périodes de relative stabilité ainsi que le moment précis où la collision a déclenché une intense phase de formation stellaire. Centaurus A devient ainsi une véritable archive vivante de l'histoire de l'Univers.

Le mystérieux trou noir au cœur de la galaxie

Le télescope James Webb ne se contente pas de produire des images d'une qualité exceptionnelle. Grâce à la spectroscopie, il est également capable d'analyser les mouvements du gaz au sein de la galaxie. Les premières observations révèlent un gaz ionisé expulsé à très grande vitesse sous l'effet de l'activité du trou noir supermassif.

Les chercheurs ont également découvert que cet objet central joue un rôle à la fois complexe et paradoxal. D'un côté, il peut favoriser la naissance de nouvelles étoiles en comprimant les nuages de gaz. De l'autre, il peut freiner leur formation en éjectant cette matière hors de la galaxie. Un équilibre permanent s'instaure ainsi entre création et dispersion de la matière, sous l'influence du trou noir.

Comme nous l'avons évoqué précédemment, l'une des découvertes les plus fascinantes est cette mystérieuse structure en forme de « S » au cœur de la galaxie. Les astronomes savent qu'elle correspond à des nuages de poussière fortement déformés et répartis de manière asymétrique, mais son origine exacte demeure une énigme qui nécessitera encore de nombreuses observations pour être élucidée.

Grâce au télescope spatial James Webb, Centaurus A n'est plus simplement une tache lumineuse traversée par une « cicatrice ». Elle est devenue une véritable archive de l'histoire cosmique. Deux siècles après sa découverte, nous observons toujours la même région du ciel, mais avec un niveau de précision que James Dunlop n'aurait jamais pu imaginer.

Des estimations antérieures suggéraient que jusqu'à un sixième des terres émergées de la planète pourrait être touché simultanément par la sécheresse, un scénario qui serait catastrophique pour l'agriculture mondiale.

Une étude récente, menée par l'Institut indien de technologie de Gandhinagar, remet toutefois cette hypothèse en question. Les chercheurs ont analysé des relevés climatiques remontant à 1901 et ont constaté que les sécheresses simultanées n'ont concerné qu'entre 1,8 % et 6,5 % des terres émergées à un instant donné, soit bien moins qu'un sixième de la surface continentale mondiale.

Selon les auteurs de l'étude, cette faible proportion s'explique par le rôle joué par les océans.

Comment les océans limitent les sécheresses à une échelle régionale

Le Dr Udit Bhatia, qui a dirigé les travaux, a cartographié les épisodes de sécheresse dans le monde en les représentant sous la forme d'un réseau. Lorsque deux régions éloignées connaissaient une sécheresse à quelques semaines ou quelques mois d'intervalle, elles étaient considérées comme « connectées ». Après avoir analysé des milliers de ces connexions, l'équipe a identifié plusieurs foyers récurrents de sécheresse, notamment en Australie, en Amérique du Sud, en Afrique australe et dans certaines régions d'Amérique du Nord.

En revanche, les chercheurs n'ont trouvé aucune preuve que tous ces foyers s'activent simultanément. Selon eux, ce phénomène est empêché par les fluctuations de la température de surface des océans, qui modifient en permanence la répartition des précipitations à travers le monde, favorisant la pluie dans certaines régions tout en privant d'autres d'eau.

Selon les scientifiques, El Niño est le principal moteur de cette réorganisation. Lorsque le Pacifique se réchauffe au cours d’une année El Niño, l’Australie tend à subir une sécheresse sévère, tandis que d’autres régions réagissent de manière totalement différente. Lorsque La Niña prend le relais, la configuration des sécheresses évolue à nouveau : celles-ci ont alors tendance à se répartir géographiquement plutôt qu’à se concentrer en un seul épisode mondial.

« Ces fluctuations provoquées par les océans créent une mosaïque de réactions régionales, ce qui limite l’apparition d’une sécheresse mondiale unique touchant simultanément plusieurs continents », a expliqué Mansoor Tantary, coauteur danois de l’étude.

Quelles conséquences pour l’alimentation ?

L’étude s’est également penchée sur l’évolution historique des rendements du blé, du riz, du maïs et du soja. Elle montre que lorsqu’une sécheresse modérée touche une grande région agricole, le risque de pertes de récoltes augmente fortement : il dépasse 25 % dans de nombreuses zones et atteint même 40 à 50 % pour des cultures comme le maïs et le soja.

Selon les chercheurs, une sécheresse simultanée dans plusieurs grandes régions agricoles pourrait donc menacer l’approvisionnement alimentaire mondial. Toutefois, la configuration influencée par les océans qu’ils ont mise en évidence suggère que ce risque est plus faible que ne l’indiquaient les modèles les plus pessimistes.

L’équipe a également constaté qu’environ deux tiers des évolutions à long terme observées au cours des dernières décennies s’expliquent par les variations des précipitations, tandis que le tiers restant est lié à la hausse des températures, qui accentue la demande évaporative.

À l’échelle mondiale, les précipitations restent le facteur dominant, notamment en Australie et en Amérique du Sud. L’influence des températures augmente toutefois dans les régions de moyennes latitudes, comme l’Europe et certaines parties de l’Asie.

Le professeur Vimal Mishra, de l’IIT de Gandhinagar, estime que ces résultats ont des implications directes sur la manière dont les pays anticipent et gèrent le risque de sécheresse.

« Étant donné que les sécheresses ne touchent pas toutes les régions en même temps, une planification intelligente peut tirer parti de cette diversité naturelle afin d'atténuer les risques qui pèsent sur l'approvisionnement alimentaire mondial », a-t-il déclaré.

Le Dr Udit Bhatia estime que cette étude délivre un message plus encourageant qu'on pourrait le penser.

« En comprenant mieux l'équilibre complexe entre les océans, les précipitations et les températures, les décideurs peuvent concentrer leurs ressources sur les régions spécifiquement touchées par la sécheresse et mettre en place des mécanismes capables de stabiliser les marchés mondiaux avant que de mauvaises récoltes dans une région n'entraînent une flambée des prix dans une autre », a-t-il expliqué.

La situation reste très délicate du point de vue de la menace d'incendie en France. En absence de pluie et avec le maintien du soleil, de la chaleur et d'un vent parfois modéré, les risques restent élevés dans plusieurs régions du pays ce mercredi et les pompiers sont sur le qui-vive.

23 départements français sont placés en risque d'incendie élevé ce mercredi, tandis que 3 sont en risque maximal. Dans le Var, un incendie majeur est en cours depuis mardi et a déjà fait des ravages, conduisant à des évacuations dans plusieurs communes du département.

26 départements en risque d'incendie élevé à très élevé

Les conditions ensoleillées et chaudes se maintiennent dans de nombreuses régions françaises, alors que la sécheresse des sols atteint des niveaux historiques et parfois même plus importants que lors de la grande sécheresse de 1976. Ainsi, le risque d'incendie demeure très important.

Les pompiers se préparent à vivre une nouvelle journée difficile de lutte contre les flammes. Dans les départements les plus touchés, des renforts venus des départements voisins sont mobilisés.

Météo France a placé 3 départements en risque maximal ce mercredi 22 juillet :

• Gard
• Vaucluse
• Bouches-du-Rhône

Par ailleurs, 23 autres départements sont en risque élevé :

• Loire-Atlantique
• Maine-et-Loire
• Vendée
• Loir-et-Cher
• Cher
• Deux-Sèvres
• Vienne
• Charente
• Charente-Maritime
• Haute-Vienne
• Gironde
• Gers
• Tarn-et-Garonne
• Tarn
• Haute-Garonne
• Aveyron
• Pyrénées-Orientales
• Aude
• Hérault
• Ardèche
• Drôme
• Var
• Corse-du-Sud

Cette menace d'incendie s'explique par quatre facteurs principaux : la sécheresse des sols atteignant des niveaux records, un faible taux d'humidité dans l'air, le maintien des fortes chaleurs en après-midi mais aussi par la présence d'un vent modéré, qui tend à se renforcer au fil des heures de la journée.

Ce mercredi après-midi, un vent sensible est attendu dans plusieurs régions du pays. Les régions du centre-ouest et du sud-est sont les plus exposées. Dans le Poitou et les Charentes, des rafales de 40 à 45 km/h sont attendues tandis qu'elles pourront atteindre 50 à 60 km/h en moyenne et basse vallée du Rhône.

Il n'est pas nécessaire que le vent soit particulièrement violent pour constituer un facteur aggravant dans la progression des incendies. Les pompiers estiment généralement que des rafales dépassant les 30 km/h commencent déjà à poser un problème, surtout dans un contexte de sécheresse accrue.

Incendie majeur en cours dans le Var

Mardi après-midi, un incendie de grande ampleur s'est déclaré dans le département du Var sur la commune de Pontevès. Avec des températures proches de 38°C et un vent modéré, les flammes ont évolué très rapidement et le feu avait déjà brûlé 1.700 hectares de végétation à la tombée de la nuit.

Les moyens engagés sont colossaux. Près de 900 pompiers luttent actuellement contre les flammes dans la région de Pontevès. Environ 500 personnes ont été évacuées durant la soirée et la nuit. Plusieurs communes sont touchées : Cotignac, Sillans-la-Cascade, Correns et Montfort-sur-Argens.

Ce violent incendie montre à quel point la végétation, éprouvée par les canicules à répétition et le manque de pluie, est particulièrement inflammable. Dans ce contexte, un simple départ de feu peut très rapidement évoluer en incendie majeur, comme ce fut le cas à Pontevès.

Dans ce contexte, la prudence est plus que jamais de mise. L'accès à certains massifs forestiers reste interdit ce mercredi. Si vous constatez un départ de feu, contactez immédiatement les pompiers. Chaque minute compte pour éviter que la situation ne dégénère.

Espèce en voie d’extinction. C’est le cas du requin-marteau. On parle même de danger critique pour certaines espèces présentes parmi les neuf espèces de requins-marteaux à travers le monde. La situation est inquiétante et les scientifiques tirent la sonnette d’alarme, car l’animal subit différentes menaces et le nombre d’individus décline à vue d'œil. Le biologiste marin Francesco Garzon alerte.

Le requin-marteau est particulièrement chassé pour son aileron

Selon lui, depuis les années 70, c’est environ 75 % des requins océaniques, dont les requins-marteaux font partie, que la Terre a perdu. Il est notamment chassé pour ses ailerons, vendus en Asie. Ce marché représenterait aujourd’hui environ 550 millions de dollars par an. Mais il est également une victime collatérale de la surpêche, puisqu’il se retrouve piégé dans d’énormes filets, même s’il n’est pas la cible principale.

L’animal est également victime des énormes filets de pêche

Le problème, c’est qu’il est très difficile de densifier la population de requins-marteaux, car les femelles ne mettent au monde que quelques individus par an. Le biologiste dresse un triste constat.

Enfin, cette situation est d’autant plus préoccupante que le requin-marteau a une très forte (et mauvaise) réaction face au stress.

Le professeur Yannis Papastamatiou explique ce phénomène.

Il est très dangereux pour le requin-marteau de rester trop de temps hors de l’eau, par exemple.

Mais alors, que faire face à ces menaces ? Comment peut-on augmenter le nombre de requins-marteaux et réintégrer cet animal essentiel à notre écosystème ? Tout d’abord, il y a la coopération internationale. Grâce à une protection accrue de l’espèce, mise en place et respectée par de nombreux pays, l’animal peut espérer pouvoir se reproduire tranquillement, sans subir la menace humaine.

La création d’aires marines à travers le monde devient donc essentielle. Et pour cela, il faut savoir quelles zones sont les plus importantes à protéger pour favoriser la protection et la sécurité des requins-marteaux. Ces zones peuvent cibler les lieux où se trouve la nourriture, les espaces de reproduction ou encore, les corridors migratoires. La Papouasie-Nouvelle Guinée, cette année, et le Mexique, en 1995, ont déjà défini de telles zones.

Enfin, comme évoqué, une autre possibilité consiste à suivre la migration de ces animaux. Où vont-ils et pourquoi restent les questions clés pour les experts. Ces derniers, à l’image de l’écologiste marin Pelayo Salinas, affirment l’importance de ces informations.

C’est notamment le cas concernant le système de migration des femelles gestantes.

Les amas globulaires sont des systèmes composés de centaines de milliers à plusieurs millions d'étoiles liées entre elles par la gravitation. Ces structures comptent parmi les objets les plus anciens de la Voie lactée, avec un âge supérieur à 10 milliards d'années, et orbitent dans le halo de notre galaxie.

La plupart des étoiles présentes dans ces amas appartiennent à la population II, la deuxième génération d'étoiles la plus ancienne de l'Univers. Les étoiles les plus massives ont disparu depuis des milliards d'années et, selon les modèles théoriques, elles ont laissé derrière elles un grand nombre de trous noirs de masse stellaire.

La NASA a annoncé que les données du télescope spatial Hubble, complétées par les observations du télescope James-Webb, ont permis d'identifier le premier trou noir de masse stellaire dans l'amas globulaire Oméga du Centaure. Cet amas constituait un mystère depuis des décennies, car aucun trou noir stellaire n'y avait encore été confirmé.

L'amas globulaire Oméga du Centaure

Oméga du Centaure est le plus grand et le plus massif des amas globulaires de la Voie lactée. Il renferme environ 10 millions d'étoiles liées par la gravitation. Sa masse et sa densité en font l'un des environnements stellaires les plus extrêmes de notre Galaxie, ce qui en fait un véritable laboratoire naturel pour l'étude des systèmes stellaires.

Ces trous noirs se seraient formés après la mort des étoiles les plus massives de l'amas. Par ailleurs, des observations antérieures avaient déjà mis en évidence des indices suggérant la présence d'un possible trou noir de masse intermédiaire en son cœur. Jusqu'à présent, toutefois, aucun trou noir de masse stellaire n'avait été identifié.

Des trous noirs portés disparus

La présence de trous noirs de masse stellaire dans des amas globulaires comme Oméga du Centaure est une conséquence naturelle de l'évolution stellaire. Ces systèmes se sont formés il y a plus de 10 milliards d'années et contenaient des étoiles de masses différentes. Les plus massives ont achevé leur existence en s'effondrant pour donner naissance à des trous noirs.

Les modèles d'évolution stellaire et les simulations dynamiques indiquent qu'une partie de ces trous noirs peut rester liée gravitationnellement à l'amas. Bien que certains soient éjectés en raison des interactions gravitationnelles entre les étoiles, une population résiduelle est censée subsister.

Une découverte rendue possible par Hubble

Cette nouvelle découverte a été annoncée par la NASA. Elle a été rendue possible grâce à une technique permettant de mesurer avec une très grande précision le mouvement des étoiles au fil du temps. Les chercheurs ont combiné plus de vingt ans d'observations du télescope spatial Hubble avec des données plus récentes du télescope James-Webb.

Les nouvelles mesures ont permis d'écarter l'hypothèse avancée par de précédentes études selon laquelle l'objet invisible était une étoile à neutrons. Les chercheurs ont ainsi pu déterminer que le trou noir observé possède une masse d'environ 4,46 masses solaires. Baptisé oMEGACat BH-2, il est devenu le premier trou noir de masse stellaire confirmé dans l'amas d'Oméga du Centaure.

oMEGACat BH-2

Le trou noir fait partie d'un système binaire avec une étoile d'environ 0,78 masse solaire. La trajectoire de cette étoile a été reconstituée grâce à plus de vingt ans d'observations. Les données ont montré qu'elle effectue une révolution autour du trou noir tous les 94 ans.

Les propriétés orbitales indiquent que ce système ne s'est probablement pas formé en même temps, mais qu'il est apparu ultérieurement à la suite d'une capture gravitationnelle. Les chercheurs estiment qu'il survivra pendant moins d'un milliard d'années avant d'être désintégré par de nouvelles interactions gravitationnelles, une durée bien inférieure aux quelque 12 milliards d'années d'âge de l'amas d'Oméga du Centaure.

Alors que le tiers Sud va subir encore de fortes chaleurs jusqu'à vendredi, il va sans doute falloir profiter du relatif coup de frais prévu en France entre samedi et lundi prochains. En effet, dès mardi 28 juillet, le modèle européen voit les hautes pressions se réinstaller par le Sud, avec un nouveau risque de dôme de chaleur : allons-nous vers une quatrième canicule ?

Un regain de chaleur d'ici vendredi ?

Dans la journée du lundi 20 juillet, l'indicateur thermique national (faisant la moyenne des températures minimales et maximales sur 30 stations météo de référence en France) est passé sous la barre des 23,4°C, avec une valeur de 22,64°C. Si cela est également le cas ce mardi 21 juillet, mais aussi mercredi 22 juillet, où si sur l'une des deux journée cet indicateur passe sous 22,4°C, alors la deuxième vague de chaleur de l'été aura bien pris fin dimanche 19 juillet.

Néanmoins, il faudra surveiller cet indicateur, car les températures vont encore progresser jusqu'à vendredi. Pour la journée de mercredi, les températures minimales évolueront entre 10 et 16°C sur la moitié Nord, 12 à 20°C sur la moitié Sud, 20 à 25°C près de la Méditerranée. Pour les maximales, prévoyez 20 à 31°C sur la moitié Nord, avec les 30°C atteignant à nouveau la Loire (et globalement des valeurs en hausse à l'Ouest), 30 à 36°C sur la moitié Sud.

Jeudi et vendredi, les températures sur la moitié Nord évolueront autour de 14°C le matin, 27 à 28°C l'après-midi, mais sur la moitié Sud, prévoyez plutôt une moyenne de 19°C le matin, et 33 à 34°C l'après-midi. Jeudi, des pointes à 35 à 37°C seront possibles dans l'intérieur du Sud-Ouest, et 38 à 40°C dans l'intérieur des régions méditerranéennes. Vendredi, le Sud-Ouest atteindra fréquemment 36 à 38°C.

Il y a donc un risque non négligeable de maintien de la vigilance orange canicule sur certains départements méditerranéens, voire d'extension à certains départements du Sud-Ouest. La fin de la deuxième vague de chaleur de l'été est donc encore bien incertaine, à suivre dans les prochaines réactualisations.

Un nouveau dôme de chaleur mardi 28 juillet ?

Si une journée doit vraiment mettre fin à la vague de chaleur, ce sera sans doute celle du samedi 25 juillet, avec la généralisation d'orages parfois costauds sur la moitié Sud. Les moyennes de températures prévues samedi sont de l'ordre de 16 à 20°C le matin, et 29°C l'après-midi sur tout le pays. Dimanche, en lien avec le passage d'une perturbation pluvieuse, ces valeurs baisseront encore, avec 16 à 18°C en matinée, et 24 à 28°C l'après-midi du Nord au Sud.

Des températures parfois à peine de saison, qui commenceront déjà à remonter lundi, d'un ou deux degrés localement. Mais c'est à partir du mardi 28 juillet que l'inquiétude augmente, car de plus en plus de scénarios de modèles météo prévoient la constitution d'un nouveau dôme de chaleur sur le Sud de l'Europe et en Méditerranée.

Peut-il concerner la France ? Pour le moment, la réponse est plutôt oui, en tout cas au moins sur une moitié Sud, au Sud d'une ligne Bordeaux-Besançon, des masses d'air caniculaires s'y installant jusqu'au vendredi 31 juillet, avec toute l'incertitude liée à l'échéance lointaine de ces prévisions. Ce n'est que début août que ces chaleurs pourraient progresser plus au Nord.

Précisons que certains modèles, comme le modèle américain GFS, sont encore plus alarmistes, avec un risque de canicule dès le mercredi 29 juillet sur tout le pays, et des valeurs atteignant 40°C par endroits, voire davantage. La bataille est lancée : quatrième canicule de l'été ou simple mirage ? La réponse est proche…

À Ermenonville-la-Grande, en Eure-et-Loir, les habitants d'un quartier vivent un véritable cauchemar depuis plusieurs jours. Une invasion spectaculaire de fourmis, favorisée par les fortes chaleurs et la sécheresse, s'est invitée dans une vingtaine de maisons, au point de perturber le quotidien de dizaines de personnes.

Un phénomène rare qui illustre aussi les conséquences parfois méconnues des épisodes caniculaires sur la faune la plus discrète. Car ce sont tout de même 22 foyers d'un même quartier résidentiel qui sont concernés. Dans cette petite commune d'environ 330 habitants, située au sud de Chartres, les fourmis ont littéralement envahi les habitations.

Des fourmis absolument PARTOUT !

Les témoignages recueillis sur place sont impressionnants : les insectes apparaissent dans les prises électriques, les salles de bains, les cuisines, les chambres, les chasses d'eau, les tableaux électriques, les voitures ou encore les lits. Certains habitants racontent qu'ils en retrouvent à toute heure de la journée, malgré des nettoyages répétés.

Pourquoi une telle invasion ?

La canicule semble avoir joué un rôle déterminant. Les températures exceptionnellement élevées enregistrées ces dernières semaines en Eure-et-Loir, combinées à une sécheresse marquée des sols, auraient poussé les colonies à quitter leurs galeries souterraines pour rechercher davantage d'humidité, de fraîcheur et de nourriture.

Les fourmis profitent alors de la moindre ouverture pour pénétrer dans les habitations, où les conditions deviennent bien plus favorables à leur survie que dans un sol complètement desséché.

Le phénomène dépasse largement la simple gêne occasionnelle. Plusieurs habitants expliquent que les fourmis réapparaissent quelques minutes seulement après avoir été éliminées.

Les insectes s'infiltrent jusque dans les appareils électriques, les interrupteurs ou les compteurs, faisant craindre d'éventuels dégâts matériels. Certains riverains parlent d'un véritable traumatisme tant la présence permanente des insectes rend difficile le sommeil, les repas ou même l'utilisation normale des pièces de la maison.

Fortes chaleurs + sécheresse = invasion

D'après les premières observations rapportées sur place, les galeries des fourmis se situeraient parfois à seulement une trentaine de centimètres sous la surface, ce qui favorise leur remontée massive lorsque le sol devient trop chaud ou trop sec.

Les fortes chaleurs accélèrent également leur activité : les ouvrières multiplient les déplacements pour assurer la survie de la colonie, ce qui augmente mécaniquement les risques d'intrusion dans les habitations voisines.

La chaleur extrême modifie le comportement des insectes

Les spécialistes rappellent que les épisodes de chaleur extrême modifient profondément le comportement de nombreux insectes, pas seulement des moustiques. Si certaines espèces voient leur activité diminuer lorsque les températures deviennent excessives, d'autres, comme certaines fourmis, adaptent leur stratégie de recherche d'eau et de nourriture.

Les périodes de sécheresse prolongée peuvent ainsi provoquer des déplacements inhabituels de colonies entières vers les zones habitées, où l'humidité est plus facilement accessible.

La situation intervient dans un contexte météorologique particulièrement tendu. L'Eure-et-Loir a connu plusieurs épisodes de vigilance canicule ces dernières semaines, avec des températures exceptionnellement élevées et des nuits tropicales limitant le refroidissement des sols.

Des enjeux climatiques et politiques

Les autorités ont multiplié les appels à la prudence face aux risques sanitaires liés à cette chaleur durable. Cette sécheresse persistante affecte non seulement les habitants et les cultures, mais aussi l'ensemble de la biodiversité locale, dont les insectes.

Pour les habitants d'Ermenonville-la-Grande, l'espoir repose désormais sur un changement durable des conditions météo. Des pluies significatives permettraient de réhumidifier les sols et pourraient inciter les colonies à regagner leurs galeries naturelles.

En attendant, les riverains continuent de lutter quotidiennement contre ces milliers de petites envahisseuses, symbole inattendu des effets parfois spectaculaires des épisodes de chaleur extrême sur notre environnement.

Habituellement, ils sont là, on les entend, on peut les voir mais on ne les sent jamais se poser sur nous pour nous piquer et sucer notre sang. Par contre, une fois la piqûre faite, on les ressent et l'envie de se gratter est bien présente ! Je parle bien sûr des moustiques ! Un fléau en été qui peuvent transformer nos vacances en cauchemar.

Sauf que cette année, vous l'aurez peut-être remarqué vous-même, ces petits nuisibles volants ne sont pas très présents sur le territoire. Dans de nombreuses régions françaises, les soirées en terrasse ou les repas dans le jardin semblent étonnamment calmes.

Ils souffrent de la chaleur et de la sécheresse aussi !

Contrairement aux idées reçues, les moustiques ne prolifèrent pas lorsque les températures deviennent excessives et que la sécheresse s'installe. En effet, ils sont souvent associés à la chaleur car ils prolifèrent en été. Mais, comme de nombreux êtres vivants, ces insectes souffrent eux aussi des épisodes de chaleur extrême.

Comment est-ce possible, est-ce normal et surtout, la question que tout le monde se pose : vont-ils revenir ? Car bon nombre d'entre nous ne sont pas encore partis en vacances et espèrent profiter de l'absence des moustiques.

Comme nous, ils aiment la chaleur modérée

Les moustiques apprécient la chaleur... mais pas les températures extrêmes. Leur activité augmente lorsque les températures sont douces à chaudes, ce qui accélère leur développement et leur reproduction. En revanche, au-delà d'un certain seuil – généralement situé autour de 35 °C selon les espèces –, leur organisme est mis à rude épreuve.

Ils se déshydratent plus rapidement, réduisent leurs déplacements et se réfugient dans les endroits les plus frais et les plus humides afin de limiter les pertes en eau. Plusieurs études montrent que les vagues de chaleur prolongées peuvent également diminuer leur espérance de vie et réduire leur capacité à se reproduire.

Ils ont besoin d'eau pour se reproduire

Mais leur principal ennemi reste le manque d'eau. Tous les moustiques passent par un stade aquatique : les femelles pondent leurs œufs dans ou à proximité d'une eau stagnante, où les larves se développent avant de devenir adultes.

Lorsque les mares s'assèchent, que les fossés disparaissent ou que les flaques s'évaporent rapidement sous l'effet de la chaleur, leur cycle de reproduction est fortement perturbé. Les épisodes de sécheresse observés ces dernières semaines dans une grande partie de la France limitent donc naturellement la prolifération de nombreuses espèces de moustiques.

L'Anses rappelle d'ailleurs que sans eau stagnante, les larves ne peuvent tout simplement pas se développer. C'est d'ailleurs pour cette raison que lors d'épidémie de maladies transmises par le moustique (type dengue, zika, chikungunya) les autorités sanitaires demandes aux administrés de faire attention aux eaux stagnantes dans leur jardin.

Le moustique tigre est tenace !

Toutes les espèces ne sont cependant pas logées à la même enseigne. Le moustique tigre (Aedes albopictus), désormais installé dans la majorité des départements français, s'adapte beaucoup mieux aux environnements urbains que les espèces sauvages.

Quelques centimètres d'eau suffisent à assurer son développement : une coupelle sous un pot de fleurs, un arrosoir oublié, une gouttière mal entretenue ou un récupérateur d'eau de pluie peuvent devenir des sites de ponte. Même en période sèche, ces petits réservoirs artificiels lui permettent de poursuivre son cycle de vie.

Vers le retour des moustiques ?

Cette baisse de leur présence pourrait donc n'être que temporaire. Certaines espèces pondent des œufs capables de résister plusieurs mois à la sécheresse. Dès le retour des pluies, ces œufs éclosent rapidement et les larves profitent des températures encore élevées pour se développer en seulement quelques jours.

C'est pourquoi une longue période de calme peut parfois être suivie d'une brusque explosion des populations après une série d'orages estivaux ou un épisode pluvieux, même une petite averse peut aider à leur prolifération.

La chaleur modifie aussi leur comportement. Pendant les journées caniculaires, les moustiques deviennent beaucoup moins actifs durant les heures les plus chaudes afin d'éviter la déshydratation.

Ils privilégient le lever du jour, le crépuscule ou la nuit, lorsque les températures baissent légèrement et que l'humidité de l'air augmente. Cette adaptation explique pourquoi beaucoup de personnes ont le sentiment qu'ils ont disparu, alors qu'ils ont simplement changé leurs horaires d'activité.

Les moustiques mis en danger par le réchauffement climatique ?

Le changement climatique rend enfin leur évolution plus difficile à prévoir. Si le réchauffement favorise l'installation durable d'espèces comme le moustique tigre dans de nouvelles régions, l'alternance de sécheresses sévères, de canicules et de pluies orageuses modifie profondément leur dynamique.

Les scientifiques estiment aujourd'hui que ce sont autant les précipitations que les températures qui déterminent l'abondance des moustiques. Une période très sèche peut donc freiner leur développement... avant qu'un simple retour de la pluie ne relance rapidement leur reproduction.

Après une semaine très chaude, la situation météorologique va évoluer au cours du week-end. La goutte froide actuellement située au large du Portugal va se décaler vers la France qu'elle balayera sous la forme d'un talweg qui atteindra l'Italie. Il faut s'attendre à des orages parfois violents.

L'Italie semble aux premières loges de cette dégradation orageuse qui pourrait engendrer des phénomènes violents tout au long du week-end. Toutefois, la France sera également exposée à cette instabilité et des orages parfois forts pourront toucher plusieurs régions samedi.

Menace d'orages violents en Italie

Une première vague orageuse se produit ce mardi en Italie avec des phénomènes violents attendus au cours des prochaines heures, notamment aux abords de l'Adriatique. Les prochains jours seront marqués par une nouvelle affirmation des fortes chaleurs avant une nouvelle dégradation orageuse ce week-end.

Le dernier week-end du mois de juillet s'annonce électrique, en lien avec le passage d'un talweg sur la France et qui atteindra l'Italie. Ainsi, les premiers orages devraient éclater samedi sur le nord-ouest du pays, notamment sur le Piémont, avant qu'ils ne s'attendent à de nombreuses régions du pays dimanche.

La journée la plus électrique devrait donc être celle de dimanche. Hormis le sud de la botte italienne, de nombreuses régions devraient être exposées au risque de phénomènes violents. On redoute des orages producteurs de violentes chutes de grêle, de pluies intenses, de rafales de vent et d'une forte activité électrique.

Les dernières modélisations mettent en évidence un risque orageux quasi-généralisé. Seul l'extrême sud de l'Italie et notamment la Sicile seraient moins exposés à ce risque orageux en fin de semaine. Dans certains secteurs, les cumuls de pluie pourraient atteindre 30 à 50 mm, voire plus dans les localités où circuleront les orages les plus violents.

Même si ces orages sont susceptibles d'occasionner des dégâts, ils constituent également un apport d'eau nécessaire face aux conditions chaudes et sèches qui dominent depuis le début de l'été. Plusieurs régions italiennes sont touchées par la sécheresse, bien que celle-ci soit moins intense qu'en France.

Plusieurs régions françaises sous la menace samedi

La France ne sera pas épargnée. Avec le passage du talweg sur le pays en journée de samedi, l'air océanique rencontrera l'air très chaud encore présent sur la France. Ainsi, les conditions seront réunies pour observer de forts orages dans plusieurs régions de l'hexagone, surtout en après-midi et soirée de samedi.

C'est dans la moitié sud que sont attendus les orages durant cette journée de samedi. Les régions les plus exposées sont l'Occitanie, l'Auvergne-Rhône-Alpes puis la région Sud. Notons que les orages s'étendront probablement au bassin méditerranéen, notamment aux abords du golfe du Lion.

Compte tenu de l'air chaud et humide attendu sur le sud de la France samedi, les orages pourront s'avérer forts. Ils seront à même de produire des pluies intenses, des chutes de grêle, de fortes rafales de vent et une activité électrique soutenue. C'est entre le Languedoc et Rhône-Alpes que le risque apparaît le plus élevé.

Même s'ils sont susceptibles d'occasionner des dégâts locaux, ces orages constituent une double amélioration pour ces régions. Premièrement, ils apporteront des pluies bienvenues dans un contexte de sécheresse marquée. Deuxièmement, ils feront baisser les températures et mettront un terme aux grosses chaleurs qui durent depuis très longtemps en Méditerranée.

La hausse des températures mondiales s’est de nouveau accélérée en 2026. Après un début d’année marqué par un mois de janvier classé au cinquième rang des mois de janvier les plus chauds jamais enregistrés, la planète s’est hissée à la deuxième place du classement historique en mai, une position qu’elle a conservée en juin. Ces données proviennent de Copernicus, le service européen sur le changement climatique, responsable d’ERA5, l’un des jeux de données climatiques les plus utilisés au monde.

Cette succession de records confirme l’intensification du réchauffement climatique, alors qu’El Niño continue de se renforcer dans l’océan Pacifique équatorial. Ce phénomène ayant généralement un impact maximal sur la température moyenne mondiale avec un décalage de plusieurs mois, il pourrait favoriser de nouveaux records de chaleur dès la fin de l’année 2026 et, plus particulièrement, tout au long de l’année 2027, après avoir atteint son pic d’intensité.

Voyons maintenant comment les températures mondiales ont évolué au cours de l’année 2026, quels ont été les principaux faits marquants du deuxième mois de juin le plus chaud jamais enregistré et pourquoi le renforcement d’El Niño accroît le risque de nouveaux records dans les mois à venir.

L’évolution des températures mondiales en 2026

La trajectoire de l’année 2026 est remarquable, car elle montre une progression presque continue dans le classement historique de l’anomalie de la température mondiale par rapport à la période préindustrielle, comprise entre 1850 et 1900, pour chacun des mois de l’année :

• Janvier (+1,47 °C) : cinquième mois de janvier le plus chaud.
• Février (+1,49 °C) : cinquième mois de février le plus chaud.
• Mars (+1,48 °C) : quatrième mois de mars le plus chaud.
• Avril (+1,43 °C) : troisième mois d’avril le plus chaud.
• Mai (+1,42 °C) : deuxième mois de mai le plus chaud.
• Juin (+1,39 °C) : deuxième mois de juin le plus chaud.

En seulement trois mois, entre février et mai, les températures mensuelles sont ainsi passées de la cinquième à la deuxième place parmi les plus élevées jamais observées. À première vue, il peut sembler contradictoire que l’anomalie mondiale ait diminué, passant de +1,49 °C en février à +1,39 °C en juin, tandis que le classement historique progressait de la cinquième à la deuxième place.

L'explication est simple : chaque mois est comparé uniquement aux mêmes mois des années précédentes. Or, les mois de mai et de juin sont, en moyenne, plus frais que janvier et février. Des anomalies légèrement moins élevées ont donc suffi pour les classer parmi les mois les plus chauds jamais enregistrés.

Comment s'est déroulé le deuxième mois de juin le plus chaud jamais enregistré ?

Le dernier Bulletin climatique de Copernicus, publié le 9 juillet, présente la répartition des anomalies de température à l'échelle mondiale. Si juin a été le deuxième mois de juin le plus chaud jamais observé à l'échelle de la planète, cela ne signifie pas pour autant que toutes les régions du globe ont connu des températures supérieures aux normales.

C'est précisément ce qui s'est produit en Amérique du Sud. Depuis le milieu de l'automne austral, les incursions répétées de masses d'air polaire ont favorisé des anomalies de température négatives dans plusieurs régions du continent. Dans le centre-sud du Brésil, les températures ont ainsi été comprises entre 1 et 3 °C en dessous des normales au cours du mois de juin.

La carte ci-dessus montre que les anomalies de température les plus marquées en juin ont été observées dans l'hémisphère Nord. Les régions les plus concernées sont l'Asie centrale, l'ouest de la Sibérie, le nord du Canada, une grande partie de l'Afrique et, bien sûr, l'Europe, où une intense vague de chaleur a fait grimper les températures sur une large partie du continent, avec des anomalies comprises entre +3 et +5 °C. En dehors de l'hémisphère Nord, les anomalies positives les plus importantes ont été relevées à l'ouest de la péninsule Antarctique.

El Niño pourrait favoriser de nouveaux records mondiaux de température

La seconde moitié de l'année 2026 pourrait être marquée par une nouvelle accélération du réchauffement climatique. En plus de la tendance de fond liée à l'augmentation des concentrations de gaz à effet de serre, la planète bénéficiera d'un facteur naturel supplémentaire : le renforcement d'El Niño.

Si juin 2026 a été le deuxième mois de juin le plus chaud jamais enregistré en termes de température moyenne de l'air, les océans, eux, continuent de battre des records. Depuis la mi-juin, la température moyenne de la surface des mers atteint des niveaux inédits pour cette période de l'année, un phénomène qui reflète également le renforcement d'El Niño dans le Pacifique équatorial.

Les prévisions les plus récentes indiquent que l'épisode 2026-2027 pourrait être l'un des plus intenses du siècle, avec des anomalies proches de 3 °C.

Toutefois, l'impact d'El Niño sur la température moyenne mondiale n'est pas immédiat. En raison du décalage de plusieurs mois entre le réchauffement des eaux du Pacifique et la réponse de l'atmosphère, les effets les plus marqués sont généralement observés après le pic du phénomène, qui se produit entre septembre et décembre.

Il est donc encore trop tôt pour affirmer que 2027 sera l'année la plus chaude jamais enregistrée. En revanche, la rapide progression observée en 2026, combinée au renforcement d'El Niño, accroît la probabilité que de nouveaux records mensuels de température mondiale soient établis d'ici la fin de l'année 2026, une situation qui pourrait se prolonger tout au long de l'année 2027.

Les conditions seront à nouveau favorables aux incendies sur une large partie de la France ce mardi, mais certains départements du sud-est semblent particulièrement exposés à ce risque.

Un temps trop sec et trop chaud persistant sur la France

Cet été se montre pour le moment très chaud et sec sur notre pays. Depuis la fin du mois de mai, ce sont trois périodes caniculaires particulièrement marquées qui ont concerné la France, la dernière ayant pris fin en fin de semaine dernière sur la majorité du pays, sauf sur le sud-est où les températures restent excessivement élevées.

Ainsi, ce temps sec et chaud persistant depuis maintenant plusieurs semaines en France a provoqué un assèchement exceptionnel des sols à travers le pays. En cette dernière décade de juillet, la sécheresse atteint en effet des niveaux inédits sur notre pays, devançant les fameuses sécheresses de 1976 et 2022.

Cette sécheresse des sols record à l'échelle du pays n'est pas sans conséquence. La végétation souffre en effet beaucoup de cette situation et se montre également très sèche depuis le début de l'été avec de ce fait un risque d'incendie se montrant élevé sur de nombreuses régions et des incendies de grande ampleur se déclenchant sur des régions peu habituées aux grands feux ces dernières semaines.

Un risque d'incendie accru sur le sud-est

Ce mardi, le risque d'incendie se montrera ainsi élevé sur une large partie ouest et sud de la France en raison de ces conditions très sèches et chaudes sous un vent continental parfois sensible favorisant le déclenchement et la propagation rapide de feux. C'est néanmoins en allant vers le sud-est que le risque se montrera le plus élevé.

Les Bouches-du-Rhône, le Gard, le Vaucluse, l'Aude et le Gard sont placés en risque d'incendie très élevé ce mardi. En effet, si la chaleur reste particulièrement marqué sur ce secteur comme ce fut déjà le cas ces derniers jours, c'est notamment la levée du vent qui inquiète dans les prochaines heures.

Le mistral, déjà modéré à sensible ce matin le long du Rhône, va en effet se renforcer dans les prochaines heures pour atteindre 40-50km/h en seconde partie de journée sur la basse vallée du Rhône et une large partie de la région PACA, localement plus sur les secteurs exposés.

Ce vent sera en plus accompagné d'un temps très chaud avec en général 35 à 37°C sur les départements concernés au plus chaud de l'après-midi mais aussi d'un air particulièrement sec avec des taux d'humidité compris entre 15 et 25% jusqu'au soir.

La combinaison de ces éléments apportera ainsi un risque d'incendie accru sur le sud-est de la France entre cet après-midi et la nuit prochaine et notamment sur les départements cités précédemment. Il conviendra donc de se montrer très vigilants et de prévenir les secours au moindre départ de feu si vous vous situez dans ces régions.

Le risque d'incendie restera également marqué dans les prochains jours sur ces régions. Pour le moment, la journée de jeudi semble la plus à risque avec un mistral se renforçant de nouveau pour devenir parfois soutenu entre la basse vallée du Rhône et une large partie de la région PACA.

Une nouvelle étape vers la transition écologique en Europe vient d’être franchie par la Suisse, mais cette innovation pourrait bientôt concerner également l’Italie.

Cette nouvelle technologie permet de produire une énergie propre et renouvelable sans occuper de terrains supplémentaires. À terme, elle pourrait même contribuer à alimenter directement les trains.

Le gestionnaire du réseau ferroviaire italien s’est lui aussi montré intéressé, et un accord a déjà été conclu avec un partenaire local afin de tester ce système.

Une idée prometteuse

À Buttes, dans le Val-de-Travers, 48 panneaux solaires ont été installés à titre expérimental sur une portion de 100 mètres le long d’une voie ferrée de service. Au cours de la première année d’expérimentation, ils ont produit 16 000 kilowattheures d’électricité, soit une quantité suffisante pour couvrir pendant un an la consommation d’une maison moderne entièrement alimentée à l’électricité.

À plus grande échelle, si ces panneaux étaient installés le long de l’ensemble du réseau ferroviaire suisse, qui s’étend sur 5 317 kilomètres, l’énergie produite pourrait couvrir environ 2 % des besoins annuels en électricité du pays.

Au vu du succès de cette expérimentation, qui doit toutefois se poursuivre pendant trois ans, l’Italie s’est elle aussi montrée intéressée par l’idée de transformer son réseau ferroviaire en une immense centrale solaire.

Les essais vont débuter en Italie

Le succès de la start-up suisse suscite désormais l’intérêt dans le monde entier, de l’Europe jusqu’en Extrême-Orient. Mais l’Italie est en passe de devenir le premier pays, après la Suisse, à installer des panneaux solaires le long de ses voies ferrées.

Le nom du partenaire italien n’a pas été dévoilé. L’accord a toutefois déjà été signé, même si l’installation des panneaux solaires ne devrait pas débuter avant plusieurs mois, voire plus probablement dans un an. Le lieu exact où sera lancée cette expérimentation n’a pas encore été précisé.

Les lignes ferroviaires régionales les moins fréquentées apparaissent comme les meilleures candidates, afin de limiter les perturbations pour les usagers pendant les travaux. Ce n’est d’ailleurs pas la première fois que l’Italie manifeste son intérêt pour le développement du photovoltaïque en s’appuyant sur des infrastructures déjà existantes.

Une start-up italienne étudie également la possibilité d’utiliser des panneaux solaires de plus petite taille, installés directement entre les traverses des voies ferrées. Une autre piste jugée très prometteuse consiste à déployer ces installations le long des autoroutes.

Le photovoltaïque en plein essor en Italie

Si l’Italie s’est rapidement intéressée à cette technologie, c’est parce que le recours au photovoltaïque y a fortement progressé ces dernières années.

Porté par les politiques européennes de soutien à l’énergie solaire et par l’aboutissement de longues phases d’expérimentation, le secteur est désormais pleinement développé dans le pays.

Près de deux millions d’installations photovoltaïques sont aujourd’hui raccordées au réseau électrique, qu’il s’agisse de particuliers ou de grandes entreprises. En 2025, les énergies renouvelables ont couvert 42 % de la demande nationale d’électricité.

Ce qui rend le projet suisse particulièrement intéressant, ce n’est pas seulement les économies d’énergie qu’il permet de réaliser, mais aussi la simplicité avec laquelle les panneaux peuvent être installés et, si nécessaire, retirés. Leur nettoyage courant serait également assuré de manière automatique grâce à des brosses spécialement installées sur les wagons des trains.

Une nouvelle façon d’utiliser les panneaux solaires

Les panneaux utilisés pour lancer ce projet pilote en Suisse sont suffisamment fins pour ne pas gêner la circulation des trains. Des systèmes antireflets ainsi que des capteurs de surveillance en continu garantissent par ailleurs la sécurité des circulations ferroviaires tout en protégeant les panneaux eux-mêmes.

Le principal défi concernait l’inclinaison à laquelle les panneaux devaient impérativement être installés. Là encore, les concepteurs du projet sont parvenus à trouver une solution efficace.

En règle générale, les panneaux solaires sont installés avec une inclinaison de 30 à 35°. En revanche, ceux destinés à être posés le long des voies ferrées sont installés à plat.

Cette configuration entraîne une légère baisse de rendement, estimée à environ 10 % de la production d'énergie. Toutefois, les calculs montrent qu'au regard des nombreux avantages offerts par cette solution, cette perte d'efficacité reste tout à fait acceptable.

La pizza est l'un des plats les plus populaires au monde, mais aussi l'un des plus polyvalents à table. Grâce à la diversité de ses ingrédients, elle se prête à de nombreux accords avec le vin, permettant de sublimer les arômes, les textures et les saveurs.

Si beaucoup l'accompagnent de bière ou d'autres boissons, le vin peut s'avérer un excellent choix, à condition de le sélectionner en fonction de l'intensité des ingrédients, de l'acidité de la sauce tomate, du type de fromage et des garnitures qui composent chaque recette.

Dans ce mini-guide des accords mets-vins avec la pizza, le spécialiste chilien du vin Cristopher Castillo, fondateur du compte Instagram La Cava de Cris, recommande plusieurs cépages, rouges comme blancs, car tous ne s'accordent pas de la même manière avec les différentes pizzas.

Pizza Margherita : Cinsault, País ou Pinot Noir

L'association classique de sauce tomate, de mozzarella et de basilic séduit par sa fraîcheur et son acidité.

Selon ce spécialiste du vin, les meilleurs choix pour accompagner une pizza Margherita sont un Cinsault, un País ou un Pinot Noir, c'est-à-dire des vins frais, légers et aux tanins souples.

« La sauce tomate apporte de l'acidité, le fromage du gras et le basilic de la fraîcheur. C'est pourquoi un rouge léger et fruité fonctionne mieux : il accompagne la pizza sans masquer sa simplicité », explique-t-il.

Pizza au pepperoni : Carmenère ou Syrah

Le pepperoni apporte de l'intensité, du gras et une touche épicée.

Dans ce cas, des rouges dotés d'une belle structure s'accordent parfaitement, comme un Carmenère jeune ou une Syrah issue d'un climat frais. Leurs tanins souples et leurs notes épicées accompagnent le caractère des charcuteries sans prendre le dessus sur la pizza.

Selon Cristopher Castillo, cette recette appelle un vin offrant des arômes de fruits, des notes épicées et un corps moyennement structuré, mais sans excès d'alcool ni tanins trop marqués.

Pizza quatre fromages : Chardonnay ou vin effervescent

Les pizzas garnies de fromages plus puissants nécessitent des vins capables d'équilibrer leur texture crémeuse.

Un Chardonnay frais — idéalement un millésime récent, car plus il est jeune, mieux c'est —, surtout s'il a connu un élevage modéré en fût, apporte à la fois de la rondeur et de la fraîcheur. Un vin effervescent brut constitue également un excellent accord avec cette pizza à la fois riche et crémeuse.

Quels vins privilégier ? Cristopher Castillo recommande un Chardonnay issu des vallées chiliennes de Casablanca, Limarí, San Antonio ou Malleco. Pour les vins effervescents, il conseille plus généralement un mousseux chilien.

Pizza hawaïenne : Riesling ou Gewürztraminer

L'association du fromage, du jambon et de l'ananas crée un équilibre entre les saveurs sucrées, salées et acidulées.

Pour ce type de pizza, Cristopher Castillo précise qu’un Riesling presque sec constitue un excellent choix grâce à sa fraîcheur et à ses notes fruitées, qui accompagnent l’ananas sans déséquilibrer l’ensemble.

De même, un Gewürztraminer issu des vallées chiliennes de Casablanca, Bío Bío ou Malleco convient particulièrement bien grâce à son profil aromatique et à sa douceur, qui s’accordent harmonieusement avec le contraste sucré-salé.

Le secret réside dans les ingrédients

Plutôt que de se fier uniquement au nom de la pizza, les spécialistes recommandent d’observer les ingrédients qui dominent chaque recette. L’acidité de la tomate, l’intensité des fromages, la teneur en gras des charcuteries ou encore la présence de légumes frais sont autant de critères qui permettent de choisir le vin idéal.

Comme l'explique le communicant spécialisé dans le vin Cristopher Castillo, créateur du compte Instagram @lacavadecris_, l'objectif des accords mets-vins n'est pas d'imposer des règles strictes, mais de trouver des associations qui rendent l'expérience gastronomique encore plus agréable.

L'idée est donc d'oser expérimenter différents cépages et styles de vins afin de découvrir de nouvelles nuances, aussi bien dans la pizza que dans le vin. Une preuve que cette grande spécialité italienne peut devenir la partenaire idéale d'un bon verre de vin.

Dans un contexte de poursuite des fortes chaleurs sur le sud de la France, une légère instabilité se manifeste ce mardi 21 juillet. Quelques orages ont circulé sur le sud-est du pays dès la nuit dernière et le risque orageux va se maintenir en cours de matinée et d'après-midi.

Météo France a placé 6 départements du sud du pays en vigilance jaune aux orages jusqu'en fin de journée. Même si ces orages resteront localisés et d'intensité classique pour la saison, ils peuvent tout de même s'accompagner de phénomènes forts et ne sont pas à négliger en période de vacances.

6 départements en vigilance jaune aux orages

Au sein d'une masse d'air toujours très chaude, une petite instabilité se développe sur le sud de la France. La nuit dernière, des orages ont déjà circulé sur un axe allant de l'Aveyron vers les Alpes-Maritimes en produisant plusieurs milliers d'éclairs et de fortes précipitations.

Météo France a placé 6 départements français en vigilance jaune aux orages ce mardi 21 juillet :

• Hautes-Alpes jusqu'à 8h
• Alpes-de-Haute-Provence jusqu'à 8h
• Alpes-Maritimes jusqu'à 20h
• Pyrénées-Orientales jusqu'à 21h
• Haute-Corse jusqu'à 16h
• Corse-du-Sud jusqu'à 16h

Ce matin du mardi 21 juillet, le risque d'orage reste surtout présent sur les départements sud-alpins. Il s'agit des Hautes-Alpes, des Alpes-de-Haute-Provence et des Alpes-Maritimes où des orages peuvent générer de fortes averses et une activité électrique parfois modérée. Le nord de la Corse est également concerné par ce risque orageux.

En cours d'après-midi, le risque d'orages s'estompera sur les Hautes-Alpes et les Alpes-de-Haute-Provence mais il se maintiendra sur les Alpes-Maritimes, surtout en direction du relief. Par ailleurs, d'autres orages devraient éclater sur les deux départements corses (notamment vers la montagne) ainsi que sur l'est de la chaîne pyrénéenne, notamment dans les Pyrénées-Orientales.

Même si ces orages ne s'annoncent pas particulièrement violents, ils nécessitent toujours une vigilance particulière. Ils pourront produire de fortes averses avec la possibilité d'observer de la petite grêle et une activité électrique assez soutenue jusqu'en fin de journée. C'est la raison pour laquelle Météo France a déclenché la vigilance jaune.

Ces orages constituent toujours une menace plus importante lorsque nous sommes au cœur des vacances d'été puisque de nombreuses personnes profitent d'activité en extérieur ou de randonnées, ce qui augmente considérablement leur exposition aux phénomènes météorologiques.

Dans un contexte de sécheresse, les orages observés cette nuit et ceux prévus au cours des prochaines heures constituent également une bonne nouvelle pour la nature, très éprouvée par les épisodes caniculaires successifs et par le déficit pluviométrique important depuis la fin du printemps.

Santé mentale et créatine. Nous connaissons surtout ce complément alimentaire à cause des grands sportifs, des bodybuildeurs ou encore, des adeptes du fitness. La créatine est la meilleure amie des amoureux de la salle de sport, car elle améliorerait les performances sportives, la récupération physique et permettrait une meilleure prise de masse. En somme, c’est un vrai coup de pouce pour être au maximum de sa forme.

Mais la créatine, qu’est-ce que c’est ?

D’abord, il faut savoir que notre corps produit naturellement de la créatine. Le pancréas, le foie et les reins en fabriquent entre 1 et 2 grammes au quotidien. Quant à notre alimentation, c’est surtout dans les protéines, comme la viande rouge, par exemple, que l’on trouve la créatine et ce, en quantité plus ou moins identique. Résultat : pour ceux qui ne consomment ni viande, ni fromage, en revanche, une supplémentation peut être une bonne idée.

La créatine, bonne pour le corps, mais pas que !

Le professeur Scott Forbes explique l’intérêt de la créatine, notamment en le comparant à celui de la caféine.

En somme, alors que la caféine donne un coup de boost à court terme, les effets de la créatine s’étendent dans le temps.

Mais alors, pourquoi certains continuent de penser que la créatine peut s’avérer être une mauvaise idée ? D’abord, il semblerait que la créatine peut provoquer une légère prise de poids, comme l’explique le professeur Forbes.

Autre raison invoquée, cette fois-ci discréditée par les scientifiques : une supposée perte de cheveux. Le professeur Forbes, qui a mené une étude sur le sujet, affirme que ce n’est pas le cas. Ainsi, non seulement la créatine se révèle être une supplémentation intéressante pour le corps, mais elle résulte également une aide précieuse pour le cerveau et la santé mentale.

Abbie E. Smith-Ryan est professeure en physiologie. Elle décrit notamment les effets bénéfiques sur le sommeil des personnes qui utilisent cette supplémentation. Des propos appuyés par une étude menée en 2024.

La même année, une autre a également démontré que la prise de créatine pouvait être en lien avec le ralentissement du déclin cognitif. Meilleur sommeil, meilleure mémoire… La créatine semble cocher bon nombre de cases. Mais est-il prudent d’en prendre régulièrement ? Sur ce point, les experts s’accordent sur le fait qu’il est toujours préférable de demander l’avis professionnel d’un médecin, afin qu’il puisse prescrire un traitement adapté.

Ramener un souvenir de vacances est presque un rituel. Une poignée de sable, quelques graines glissées dans un sac, un pot de miel acheté sur un marché local ou un galet ramassé sur une plage paradisiaque… Ces gestes paraissent anodins.

Pourtant, certains souvenirs peuvent favoriser la propagation de maladies, introduire des espèces invasives ou porter atteinte à des écosystèmes déjà fragilisés. C'est pourquoi de nombreux produits naturels sont strictement réglementés, voire interdits, lors du retour en France ou dans l'Union européenne.

Les plantes et les graines, c'est non !

Une simple graine peut transporter des insectes, des champignons, des bactéries ou des virus invisibles à l'œil nu. Une fois introduits dans un nouvel environnement, ces organismes peuvent provoquer des dégâts considérables sur les cultures, les forêts ou les espèces locales.

C'est la raison pour laquelle les végétaux, les fruits, les fleurs, les plants ou encore les graines en provenance de nombreux pays situés hors de l'Union européenne sont soumis à des contrôles phytosanitaires stricts. Dans la plupart des cas, un certificat phytosanitaire est obligatoire, même pour une petite quantité transportée dans les bagages.

Viande, fromage, lait… des produits très surveillés

Les produits d'origine animale peuvent être porteurs de maladies animales particulièrement contagieuses, comme la peste porcine africaine ou la fièvre aphteuse. Même lorsqu'ils sont destinés à une consommation personnelle, ils représentent un risque sanitaire si leur provenance n'est pas contrôlée.

Ainsi, si vous revenez d'un pays situé hors de l'Union européenne, l'importation de viande, de charcuterie, de lait ou de nombreux produits laitiers est généralement interdite dans les bagages personnels. Certaines exceptions existent selon les produits ou les pays d'origine, mais elles sont précisément encadrées par la réglementation européenne.

Le miel n'est pas toujours autorisé

Le miel est lui aussi soumis à des règles particulières. Beaucoup de voyageurs ignorent qu'il s'agit d'un produit d'origine animale. Depuis certains pays hors Union européenne, il est autorisé uniquement dans des quantités limitées et doit respecter les conditions fixées par la réglementation.

Ces mesures visent à limiter les risques d'introduction de maladies ou d'agents pathogènes pouvant affecter les animaux ou les écosystèmes européens. Avant de glisser un pot de miel artisanal dans votre valise, mieux vaut donc vérifier les règles applicables au pays visité.

Galets, sable et coquillages ne sont pas toujours des souvenirs inoffensifs

Ramasser un galet ou remplir une bouteille de sable peut sembler sans conséquence, mais ces éléments jouent souvent un rôle essentiel dans les écosystèmes côtiers. Ils participent notamment à la protection contre l'érosion et constituent l'habitat de nombreuses espèces. Dans plusieurs régions françaises et dans de nombreux pays, leur prélèvement est réglementé ou interdit.

Certaines plages font l'objet d'une protection particulière, tandis que des réserves naturelles interdisent tout prélèvement d'éléments naturels, qu'il s'agisse de sable, de galets, de coquillages ou de bois flotté. Les règles varient selon les sites : il est donc indispensable de se renseigner avant de repartir avec un "petit souvenir".

Coraux, étoiles de mer et autres souvenirs marins

Les coraux, hippocampes, bénitiers géants, tortues marines ou certains coquillages sont protégés par des conventions internationales. Leur commerce et leur transport sont parfois totalement interdits ou nécessitent des autorisations spécifiques.

Ces espèces sont protégées notamment par la Convention sur le commerce international des espèces menacées (CITES), qui vise à lutter contre le trafic d'espèces sauvages. Acheter un objet fabriqué à partir de corail ou rapporter un coquillage rare peut ainsi entraîner sa confiscation à la douane, voire des sanctions.

Des souvenirs qui peuvent coûter cher

En cas d'infraction, les produits interdits sont généralement saisis et détruits par les services des douanes. Selon la nature des marchandises transportées, des sanctions administratives ou pénales peuvent également être prononcées.

Avant votre retour, prenez quelques minutes pour consulter les règles applicables au pays visité. Ce réflexe permet d'éviter une mauvaise surprise à la douane, mais surtout de participer à la protection de la biodiversité mondiale. Car le plus beau souvenir de vacances reste finalement celui que l'on laisse à la nature.

La France entre dans une nouvelle semaine anticyclonique, au cours de laquelle les pluies seront particulièrement discrètes. Ce manque de précipitations devient de plus en plus problématique. Après plusieurs canicules depuis la fin du mois de mai, la sécheresse des sols atteint des niveaux inquiétants.

Pour lutter face à ce manque de pluie et à ses conséquences, les préfectures multiplient les arrêtés limitant l'usage de l'eau. Presque toutes les régions françaises sont désormais concernées et les mesures se durcissent de plus en plus. Découvrez si votre région est concernée.

Restrictions d'eau dans de nombreuses régions

Avec le maintien de conditions météorologiques très sèches et ensoleillées, la sécheresse continue de s'aggraver aux quatre coins de la France. À échelle nationale, l'indice d'humidité des sols en surface a d'ores et déjà atteint des niveaux historiquement bas, rivalisant avec la grande sécheresse de 1976.

Ainsi, les arrêtés préfectoraux limitant l'usage de l'eau sont de plus en plus nombreux et les mesures se durcissent dans plusieurs régions françaises. En date du 20 juillet, seuls 3 départements français n'ont pour le moment pris aucune mesure : le Maine-et-Loire, le Lot et l'Aveyron. Dans d'autres départements, il s'agit d'incitation et pas de restrictions pour le moment.

Voici la liste des départements possédant au moins une partie de leur territoire en niveau d'alerte maximale (crise) :

• Normandie : Manche
• Île-de-France : Yvelines, Essonne, Val-de-Marne
• Pays de la Loire : Sarthe, Mayenne
• Centre : tous les départements
• Bourgogne-Franche-Comté : tous les départements sauf Jura
• Grand-Est : Vosges, Bas-Rhin
• Auvergne-Rhône-Alpes : Allier, Puy-de-Dôme, Cantal, Haute-Loire, Ardèche
• Occitanie : Ariège, Aude, Pyrénées-Orientales, Hérault, Gard

En cas d'activation du niveau de crise, les restrictions d'usage de l'eau deviennent majeures. Ce niveau est activé pour préserver les usages prioritaires. Il engendre l'interdiction des prélèvements en eau pour l’agriculture (totalement ou partiellement), pour de nombreux usages domestiques (remplissage de piscine, arrosage des plantes) et pour les espaces publics.

Notons que les niveaux de restrictions d'eau diffèrent au sein d'un même département. Il est donc recommandé de vous reporter au site Vigieau pour connaître précisément les mesures de restrictions d'eau actuellement en vigueur dans votre commune.

Grosses difficultés pour l'agriculture

La situation devient difficile pour l'agriculture française. De nombreuses cultures ne sont pas adaptées à une météo durablement chaude et sèche. Elles subissent alors un important stress hydrique, qui ralentit leur croissance, réduit les rendements et peut entraîner la perte d'une partie des récoltes.

D'ailleurs, la situation se complique davantage lorsque les autorités mettent en place des restrictions. L'irrigation est le premier usage concerné, avec des limitations horaires, des quotas ou des interdictions temporaires. Pour les exploitants agricoles, cela signifie qu'il devient difficile voire impossible d'apporter aux cultures les quantités d'eau dont elles ont besoin.

Certaines productions sont particulièrement vulnérables, comme le maïs, les légumes, les vergers ou encore les vignobles. Les éleveurs sont également touchés : les pâturages jaunissent, la production de fourrage diminue et il devient parfois nécessaire d'acheter des aliments supplémentaires pour nourrir le bétail, ce qui augmente les coûts d'exploitation.

Face à la multiplication des épisodes de canicule et de sécheresse, l'agriculture sera contrainte d'adapter ses pratiques, en développant des techniques d'irrigation plus efficaces, en choisissant des cultures mieux adaptées au manque d'eau et en améliorant la gestion des ressources hydriques. Il s'agit d'un véritable enjeu d'avenir.

Le satellite Sentinel-6 Michael Freilich, fruit d'une collaboration entre la NASA et l'Agence spatiale européenne (ESA), a détecté une immense masse d'eau chaude se dirigeant vers les côtes de l'Amérique du Sud. Il s'agit d'un signe clair que le phénomène climatique El Niño est déjà en cours de développement.

Le satellite a notamment mis en évidence une élévation du niveau de la mer de plus de 15 centimètres au large du Pérou par rapport à la moyenne. Cette hausse constitue un indicateur direct d'un réchauffement inhabituel des eaux situées sous la surface de l'océan.

À l'origine de ce réchauffement se trouvent les ondes de Kelvin, d'immenses vagues sous-marines qui se propagent d'ouest en est le long du Pacifique équatorial. Elles se forment lorsque les vents dominants changent de direction ou s'affaiblissent, permettant aux eaux chaudes tropicales de se déplacer vers les côtes de la Colombie, de l'Équateur et du Pérou.

Dans l'un de leurs rapports les plus récents, les scientifiques de la NASA expliquent que, même si l'épisode de cette année a débuté un peu plus tard que les événements historiques de 1997 et de 2015, il commence déjà à atteindre une intensité comparable.

Retour sur le phénomène ENSO

L'histoire de ce phénomène remonte au XVIIᵉ siècle, lorsque des pêcheurs d'Amérique du Sud constatèrent que les eaux de l'océan se réchauffaient de manière inhabituelle et que les prises de poissons diminuaient fortement. Comme cet épisode survenait généralement à l'approche des fêtes de décembre, ils le baptisèrent « El Niño », en référence à l'Enfant Jésus.

Depuis, les scientifiques cherchent à mieux comprendre cette oscillation climatique, caractérisée par un réchauffement des eaux de surface de l'océan, ainsi que sa phase opposée, plus froide, appelée La Niña. Ces deux phases modifient régulièrement les régimes de précipitations et les températures à l'échelle mondiale.

Des répercussions sur la météo et le climat dans le monde entier

À mesure que ces eaux chaudes s'accumulent dans les régions centrale et orientale du Pacifique, elles perturbent profondément la circulation atmosphérique et modifient le courant-jet, qui joue un rôle essentiel dans le déplacement des systèmes dépressionnaires à travers le globe.

L'ampleur de ces impacts dépend toutefois directement de l'intensité du phénomène ENSO. Les épisodes modérés affectent principalement les pays situés à proximité du Pacifique tropical, alors que les événements les plus puissants peuvent avoir des répercussions à l'échelle planétaire, en favorisant par exemple de sévères sécheresses en Afrique ou des inondations catastrophiques dans des régions comme la Californie.

Cela s'explique par le fait qu'El Niño atteint généralement son intensité maximale entre novembre et janvier. Il faudra donc encore plusieurs mois avant de mesurer l'ampleur réelle de ses conséquences économiques et environnementales à l'échelle mondiale.

Le Pacifique sous surveillance depuis l'espace

Pour suivre ces immenses changements, la NASA et l'Agence spatiale européenne (ESA) utilisent des technologies spatiales de haute précision capables de mesurer le niveau de la surface de la mer avec une précision de quelques millimètres tous les dix jours. Cette surveillance des océans s'inscrit dans une série d'observations continues entamée en 1992 avec le satellite TOPEX/Poseidon.

Ce suivi satellitaire permet aux scientifiques d'anticiper l'évolution des ondes de Kelvin, d'améliorer les prévisions météorologiques et d'aider les populations côtières à mieux se préparer face aux risques de catastrophes naturelles.

Le satellite actuellement en service fait partie du programme européen d'observation de la Terre et est exploité dans le cadre d'une collaboration internationale réunissant l'ESA, la NASA, la NOAA et plusieurs autres organismes techniques.

Afin de garantir la continuité des observations, un nouveau satellite jumeau a été lancé à la fin de l'année 2025. Il devrait reprendre l'intégralité de la mission d'ici la fin de cette année, assurant ainsi la poursuite des mesures indispensables aux prévisions climatiques mondiales.

Chaque épisode d'El Niño est unique, mais la plupart se traduisent par une année nettement plus chaude à l'échelle de la planète, ainsi que par d'importantes perturbations pour l'agriculture, les transports et les ressources en eau dans de nombreuses régions du monde.