Du pot à l’assiette : tout ce qu’il faut savoir pour cultiver cet ingrédient polyvalent, sain et facile à intégrer à vos repas quotidiens.
Plantes
La végétation française a souffert de cet été 2026 exceptionnellement chaud et sec, si bien que bon nombre de nos pelouses sont aujourd'hui jaunies. Néanmoins une pelouse jaunie et asséchée peut-elle reprendre de la vigueur ?
Elles apportent de la saveur aux plats, parfument l’atmosphère et offrent un véritable spectacle pour les yeux. Voici un guide pour intégrer au potager cinq plantes qui méritent une place de choix dans le jardin.
Des fossiles découverts dans le Wyoming révèlent qu’après le réchauffement climatique survenu il y a 56 millions d’années, les forêts ont eu besoin de plus de 100 000 ans pour se rétablir. Un avertissement géologique qui remet en cause l’idée selon laquelle un excès de dioxyde de carbone serait bénéfique.
Avec son parfum incomparable et ses milliers de fleurs qui embaument l’air au printemps, ce géant ne se contente pas d’embellir les espaces verts : il compte aussi parmi les plantes médicinales les plus utilisées. Voici quelques conseils pour le cultiver chez soi et récolter ses fleurs.
Un potager se prépare plusieurs mois à l'avance. La saison automnale sera le bon moment pour préparer / améliorer votre parcelle.
Derrière chaque tasse de café se cache une plante aux caractéristiques uniques et souvent méconnues. Voici cinq faits intéressants pour mieux comprendre les origines de l'une des boissons les plus consommées au monde.
Les fortes chaleurs estivales peuvent laisser vos plantes flétries et affaiblies. Apprenez à reconnaître les signes de stress thermique et à leur apporter les soins nécessaires pour qu’elles retrouvent toute leur vitalité pendant l’été.
Certaines espèces adaptent parfaitement leurs racines à la culture en pot. Voici trois variétés résistantes qui apportent de la couleur et de l’ombre sans occuper trop d’espace.
À mesure que les températures mondiales augmentent, les scientifiques ont largement supposé que les espèces d’arbres de montagne se déplaceraient vers des altitudes plus élevées à la recherche de conditions plus fraîches. Cette idée doit toutefois être nuancée, car la réalité est plus complexe.
Avec quelques connaissances sur la manière de les nettoyer, de les broyer et de les utiliser en fonction des besoins spécifiques de vos plantes, les restes de votre petit-déjeuner peuvent devenir de précieux alliés dans votre jardin.
Et si on vous parlait d'un répulsif à insectes fabriqué à partir de déchets de cuisine, sans danger pour les animaux, compatible avec le réfrigérateur et qui dégage un parfum agréable et accueillant ? Seriez-vous tenté(e) de l'essayer ?