On peut encore semer des légumes dans le potager et repiquer des salades

On retrouve une météo plus automnale pour le courant de votre week-end et début de semaine. Néanmoins, la saison permet encore de semer voire de planter certains légumes. Voici quelques trucs et astuces pour avoir des récoltes durant la saison dite « froide ».

Des épinards

Bien qu’ils détestent le gel, le contexte de changement climatique favoriser des semis parfois assez tardifs. On retrouve de fait des semis possibles jusqu’à la mi voire fin octobre y compris sur les régions du nord.

Dans le cas d’un risque de gel même temporaire, il sera possible de les recouvrir d’un voile d’hivernage / de forçage. Il est efficace jusqu’à des températures disons de -1°C voire -1,5°C sur une durée relativement courte (quelques heures).

Pour avoir une bonne croissance et déjà une bonne levée des semis, pensez à avoir un sol fin avec un peu de matière organique. Ne le saturez pas en engrais, un simple terreau universel ou de semi est suffisant et à déposer dans les sillons qui accueilleront les graines d’épinards. Leur culture est aisée et le développement peut être rapide surtout si les conditions douces perdurent encore.

Une histoire de salades

Les semis de salade d’hiver peuvent encore se faire. De préférence, les réaliser sous un tunnel de forçage permettra une meilleure levée et une protection face aux éventuels limaces et escargots.

Privilégiez donc des salades qui résistent aux conditions météorologiques plus fraîches. Certaines peuvent même continuer de pousser après un peu de gel ! Néanmoins les protéger des premiers vrais froids est essentiel et certaines demandent même à avoir des gelées pour être plus tendre à la consommation.

Un sol là aussi fin est nécessaire pour avoir un bon enracinement. Un bon arrosage est essentiel au moment du semi, ce en pluie fine. La levée se fera en général sous quelques jours à une bonne dizaine de jours. Le taux d’humidité et la température jouent un grand rôle dans la pousse.

Préparer le terrain pour l’an prochain

C’est le moment de préparer le terrain pour l’année prochaine. Pour cela, on pourra éventuellement bêcher si la terre est de type argileux. Laisser des gros blocs de terre en place est suffisant : les intempéries et le froid / le gel permettront de rendre la terre plus friable. Il est aussi possible de déposer du fumier déjà composté.

Aussi, disposer une couche de paillage de 20 à 30cm permettra au sol de rester à l’abri des intempéries, si ce terrain est déjà travaillé et avec une terre peu grossière. Idéal pour les futures planches de cultures des légumes d’été !