Quels sont les impacts du phénomène El Niño sur l’agriculture mondiale ?
Un phénomène El Niño, de modéré à très fort pour l’été 2026, a déclenché l’alerte dans les régions directement touchées par l’événement avec de fortes précipitations et des sécheresses, qui perturberaient l’agriculture et l’élevage dans le monde.

El Niño est un phénomène climatique naturel au cours duquel les eaux de surface de l’océan Pacifique central et oriental connaissent un réchauffement anormal, provoquant des changements dans les conditions météorologiques à travers le monde.
En moyenne, il se produit tous les deux à sept ans et dure généralement entre 9 et 12 mois. Étant donné qu’El Niño peut, dans de nombreux cas, être prévu plusieurs mois à l’avance, qu’il apparaît progressivement et suit un schéma régulier, il est possible de mettre en place des actions préventives et de préparer des réponses d’urgence bien en amont.
El Niño et l’agriculture
Les risques climatiques provoqués par El Niño représentent une menace élevée pour la sécurité alimentaire. En perturbant les régimes de précipitations et de températures, il peut avoir de lourdes conséquences sur l’agriculture et les moyens de subsistance en milieu rural.
Les agriculteurs, les éleveurs, les pêcheurs et les autres petits producteurs subissent les effets les plus directs et immédiats des perturbations climatiques comme les sécheresses et les inondations. Les actions préventives efficaces doivent donc se concentrer sur la prévention des dégâts et des pertes de cultures, de bétail, de terres productives, de ressources en eau et d’infrastructures afin de protéger l’alimentation à sa source.
Cela permet non seulement de préserver l’approvisionnement alimentaire local, mais aussi d’atténuer des effets plus larges sur les communautés, les économies locales et les besoins d’aide humanitaire.
Voici quelques indications générales sur son degré d’impact à l’échelle mondiale.
Asie et Pacifique
Dans certaines régions de l’Asie du Sud-Est, El Niño provoque généralement des précipitations en dessous des normales de saison, notamment au cœur de la mousson, de juin à septembre, dans une grande partie de l’Asie du Sud. Le phénomène peut également entraîner un temps plus sec sur certaines îles du Pacifique, faisant craindre des pénuries alimentaires et d’eau.
À l’inverse, en Asie centrale, ce phénomène est souvent associé à des précipitations au-dessus des normales de saison, pouvant déclencher des inondations et des glissements de terrain qui emportent les semences et détruisent les cultures ainsi que le bétail.
Afrique
De manière générale, El Niño a provoqué des précipitations au-dessus des normales de saison entre octobre et décembre dans la Corne de l’Afrique. Cela peut entraîner des inondations et des glissements de terrain affectant l’agriculture et augmentant le risque de maladies. Entre juillet et septembre, des précipitations en dessous des normales de saison sont observées dans certaines zones unimodales de l’ouest de l’Afrique de l’Est (ouest de l’Éthiopie, ouest du Kenya, Soudan et Soudan du Sud).
Dans la majeure partie de l’Afrique australe, une baisse des précipitations attribuée à El Niño a été observée entre novembre et mars ces dernières années, coïncidant avec la principale campagne agricole. Cela pourrait affecter les perspectives de récoltes et la productivité de l’élevage, aggravant la situation dans les pays confrontés à des difficultés d’approvisionnement alimentaire et à des niveaux élevés d’insécurité alimentaire.
En Afrique de l’Ouest et au Sahel, El Niño a historiquement généré des précipitations en dessous des normales de saison entre juillet et septembre, coïncidant avec la principale campagne agricole. Cela pourrait aggraver la situation dans les pays confrontés à des difficultés d’approvisionnement alimentaire et accroître leur dépendance aux importations dans un contexte de prix alimentaires mondiaux élevés.
Amérique latine et Caraïbes
Dans le nord de l’Amérique du Sud, El Niño entraîne des précipitations en dessous des normales de saison entre juin et mai. En Amérique centrale, notamment dans le corridor sec, El Niño est associé à des conditions sèches entre juin et décembre, qui affecteraient la fin de la saison « primera » ainsi que le déroulement de la saison « postrera » entre septembre et décembre.
La saison « primera » constitue la principale campagne du maïs et, plus largement, la principale campagne agricole dans la majorité des pays de la région.
Référence de l'article :
FAO, El Niño, Reporte 2026