Potager : découvrez comment réussir la culture de vos melons, courgettes et autres ?
Une météo plus douce invite à faire son jardin. Les semis se multiplient et bientôt les courges vont pousser. Voici quelques conseils de culture de ces fruits et légumes.
Les journées sont plus longues et la douceur printanière est bien installée. Les prévisions météo n’indiquent pas de période de froid pour le moment. Vous êtes peut-être tenté de semer vos premières courges. Voici quelques conseils pour mettre toutes les chances de votre côté !
Un bon terreau
Un semi en intérieur est nécessaire en ce mois de mars. Surtout, évitez une exposition à des températures sous les 10°C. Cela bloquerait fortement toute croissance des courges.
Pour une bonne levée, un terreau spécial semi peut être utilisé. Toutefois, ces légumes / fruits peuvent aussi bien se développer dans un substrat de type terreau universel. Un bon arrosage dès le début permettra d’avoir un bon démarrage de croissance.
L’essentiel est d’avoir un substrat qui soit riche en éléments nutritifs. En effet, ces plantes sont très gourmandes. D’ailleurs, pensez à mettre par exemple du fumier de cheval déjà composté sur la parcelle qui accueillera vos futurs plants d’ici le mois de mai.
Un arrosage régulier et du soleil
Les différents substrats sèchent assez rapidement, surtout pour des semis en pots. Cela fait qu’il est nécessaire d’arroser régulièrement ces semis. Les courges sont particulièrement gourmandes en eau. Évitez de patienter jusqu’à voir le flétrissement des feuilles : cela pourrait affaiblir la plante.
Lorsque les plants seront repiqués en pleine terre (dès que le risque de gel est écarté dans votre région et que les températures ne descendent pas sous les 10°C), mettre un paillage sur le sol permettra de garder une certaine humidité et donc de limiter les arrosages. Veillez tout de même à ne pas coller ce paillage directement au pied de la plante : cela risquerait de favoriser un pourrissement à la base.
L’exposition des plants est importante : un endroit pleinement ensoleillé tout au long de la saison est nécessaire. Ces plantes ont en effet besoin de beaucoup de chaleur pour bien produire. En cas d’épisode de forte à très forte chaleur, veillez à garder un sol bien humide. Le feuillage pourra tout de même flétrir en journée avant de reprendre de la vigueur dès la soirée.
Lutter contre les maladies et « nuisibles »
Contre l’oïdium, il sera possible de traiter avec du lait. Généralement, comptez 1 volume de lait entier pour 10 volumes d’eau clair. Pulvérisez cette dilution de préférence le soir. L’efficacité sera d’autant plus nette que le traitement est appliqué dès la présence des premières tâches caractéristiques. Bien appliquer sur toutes les parties de la plante.
Vos courges sont sensibles aux limaces. Elles aiment bien croquer les premières feuilles lorsque vous les repiquez en pleine terre. Pour limiter leur présence, planter de préférence lorsque la météo n’est pas trop pluvieuse. Si vous avez beaucoup de limaces, il sera possible de placer de la menthe à proximité des plants de courges : la forte odeur repoussera une partie des limaces.
L’autre possibilité est d’utiliser des granulés anti-limaces que vous retrouverez en jardinerie. Bien qu’elles soient utilisables en agriculture biologique (vérifiez les paquets), limiter l’utilisation de ces granulés est préférable.