Comment éviter d'avoir un jardin ou potager trop humide ?
Le potager a besoin d'eau pour bien se développer. Mais un excès d'eau est néfaste surtout si cela dure dans le temps.
Les conditions météo fortement humides, notamment en hiver mais aussi durant la "haute saison" peuvent rapidement donner un sol, un terrain peu praticable et surtout peu pratique pour cultiver. Voici quelques trucs et astuces pour limiter ce risque.
Un bon sol
Comme souvent, le type de sol joue pour beaucoup. Si celui-ci est de type sableux, l'eau a plus de facilité pour s'écouler. Si vous avez une légère pente, cela sera encore plus net.
À l'inverse, lorsque vous avez un sol de type argileux, l'excès d'eau rend plus ou moins rapidement votre terrain très boueux. Le travail y est donc très difficile voire impossible.
Pour y remédier, ajouter par exemple du fumier de cheval permettra d'avoir un sol plus drainant. L'effet ne sera pas nécessairement visible la première année mais au fil des ans. Une solution qui permettra aussi d'avoir un sol plus riche. Vos différentes cultures seront bien plus fortes et productives.
Cultiver en hauteur
Si vous préférez une solution plus rapide, il est possible de cultiver en hauteur. Pour cela, il est conseillé de cultiver sur des buttes. L'eau s'écoulera alors plus facilement.
Une solution très efficace contre l'excès d'eau mais... il faudra surveiller le manque d'eau lors de périodes chaudes ou bien avec très peu de précipitations.
Afin de limiter la perte d'eau sur ce type de culture, on pourra aussi privilégier un sol riche en matière (paille, tonte de gazon...). Cette matière permettra d'avoir un effet rétention d'eau. Les plantes pourront de fait puiser dans cette ressource lorsqu'un temps plus sec s'observera durant quelques jours.
Sélectionner ses plants
La sélection des variété est aussi importante. En effet, certains légumes préfèrent par exemple des sols régulièrement humides. On pense notamment à la culture du chou. Bien entendu, si l'eau y est en excès cela aura un probable impact sur le développement de la plante.
Toutefois, choisir les variétés les plus adaptées à votre sol permettra d'augmenter votre productivité. Ces renseignements sont généralement présents à l'arrière des paquets de semences.