Voici les meilleures heures pour arroser vos plantes en été, selon un ingénieur agronome

Le début de l’été met les plantes à rude épreuve. Le potager entre également dans l’une de ses phases les plus critiques : produire malgré des températures élevées et un stress hydrique important.

Dans ce contexte, l’arrosage joue un rôle essentiel. Tous les amateurs de jardinage et de potager utilisent l’eau pour maintenir leurs plantes en vie. Pourtant, dans bien des cas, tous ces efforts peuvent être réduits à néant, car le moment, la quantité et la manière d’apporter l’eau sont déterminants.

L’arrosage doit être effectué à des moments clés et selon de bonnes pratiques afin d’éviter des effets contraires à ceux recherchés. Voici les horaires les plus adaptés pour arroser en été.

Arroser le matin : le moment idéal

Les premières heures de la matinée constituent le meilleur moment pour arroser. L’idéal est de le faire entre le lever du soleil et 10 heures, lorsque les températures restent modérées et que le soleil n’est pas encore suffisamment puissant pour provoquer une évaporation rapide.

El riego post-cosecha de nuestros cerezos en pleno verano ️ pic.twitter.com/FRzfkycR5i

Antonio Conde | Agricultor Ingeniero Agrónomo (@conde_onde) August 23, 2021

Arroser à cette heure permet à l’eau de pénétrer en profondeur dans le sol et d’atteindre les racines, qui sont chargées d’absorber les nutriments nécessaires au développement de la plante.

De plus, les feuilles disposent ainsi de suffisamment de temps pour sécher au cours de la journée, ce qui réduit le risque de maladies causées par des champignons et d’autres micro-organismes.

Un autre avantage important est que les plantes commencent la journée avec une bonne réserve d’humidité, un élément essentiel pour affronter les heures les plus chaudes de l’été.

Est-il conseillé d’arroser le soir ?

L’arrosage en soirée, ou en fin de journée, est également une pratique courante et recommandée. À ce moment-là, les températures baissent généralement, ce qui limite fortement l’évaporation et permet une utilisation plus efficace de l’eau par les plantes.

Cependant, cette option présente quelques inconvénients. Lorsque l’eau reste pendant de longues heures sur les feuilles ou à la surface du sol, elle crée un environnement humide propice au développement de champignons, de moisissures et de maladies des plantes.

C’est pourquoi, si vous choisissez d’arroser le soir, il est préférable de le faire au pied des plantes en évitant de mouiller le feuillage. Il est également recommandé que le sol bénéficie d’un bon drainage afin d’empêcher l’accumulation d’un excès d’humidité autour des racines.

Arroser pendant les heures les plus chaudes : une erreur

L’une des erreurs les plus fréquentes en été consiste à arroser à la mi-journée ou durant les heures de plus fort ensoleillement. Une idée reçue veut que les plantes aient particulièrement besoin d’eau lorsqu’il fait le plus chaud, mais cette pratique est peu efficace et peut même s’avérer néfaste.

Lorsque le soleil est à son zénith, une grande partie de l’eau s’évapore avant même d’atteindre les racines. Les plantes reçoivent alors moins d’eau et une quantité importante de cette ressource est gaspillée.

Par ailleurs, même si le débat reste ouvert quant à savoir si les gouttes d’eau peuvent brûler les feuilles en agissant comme une loupe, il est certain que mouiller le feuillage sous un soleil intense peut accroître le stress thermique de certaines espèces et endommager les tissus les plus sensibles.

Si l’on parle d’économie d’eau, arroser au milieu de la journée représente également une dépense inutile, un aspect particulièrement important dans les régions confrontées à des restrictions d’usage ou à des périodes de sécheresse.

Conseils pour un arrosage plus efficace

Outre le choix du bon moment, certaines recommandations permettent de maintenir les plantes en bonne santé pendant l’été.

• Effectuer des arrosages abondants mais moins fréquents : cela favorise le développement des racines vers les couches plus profondes du sol.
• Utiliser un paillage : il aide à conserver l’humidité du sol et réduit l’évaporation.
• Systèmes d’arrosage goutte à goutte : ils constituent l’une des solutions les plus efficaces, car ils apportent l’eau directement au niveau des racines.

Si vous recherchez le moment idéal pour arroser vos plantes en été, la matinée reste l’option la plus recommandée. Le soir peut constituer une alternative valable dans certaines situations, tandis que les heures de plus fort ensoleillement doivent être évitées afin d’optimiser l’utilisation de l’eau et de préserver la santé des plantes.