Étudiant en génie agricole et œnologie à l'Université de Cordoue (ETSIAM), José David travaille comme agronome et œnologue chez Bodegas Lagar Blanco, à Montilla, Córdoba. Collaborateur régulier du programme AGROPOPULAR (station radio Cadena COPE) ainsi que du magazine AGROTÉCNICA en rédigeant des articles liés à l'agriculture en Andalousie. Co-fondateur d'InspiraRural, une entreprise axée sur la vente de produits gastronomiques de petits producteurs de la province de Córdoba, ainsi que sur le développement et la gestion d'activités technico-formatives dans les zones rurales, obtenant le premier prix EMPRENDEUCO pour le meilleur projet d'entreprise en 2022 appliqué à la province de Córdoba.
Avec l'arrivée du mois d'octobre, nous entrons dans l'automne et de nombreuses plantes ont besoin d'être taillées. Ce mois est idéal pour tailler les rosiers, les arbustes à feuilles caduques et certains arbres fruitiers, afin d'améliorer leur santé et de leur permettre de mieux résister aux rigueurs de l'hiver.
La cendre, riche en nutriments, est une ressource naturelle précieuse pour les jardins et les vergers. Son utilisation appropriée peut améliorer la fertilité du sol, repousser les parasites et équilibrer le pH, facilitant ainsi une bonne croissance.
La mouche blanche, un fléau destructeur pour de nombreuses cultures et plantes de jardin, peut être efficacement contrôlée en connaissant certaines pratiques de gestion et méthodes efficaces. Ne laissez pas ce parasite entraver vos talents agricoles.
Cultiver des tomates en pot peut être un défi, c'est pourquoi connaître certains aspects agronomiques peut être la clé pour éviter de commettre les 5 erreurs les plus courantes dans leur culture. Nous vous en parlons
Avec l'arrivée du mois de juin, le potager entre dans sa phase d'activité maximale. C'est le moment idéal pour effectuer les dernières plantations d'été et veiller à ce que les fruits et légumes établis soient bien entretenus.
L’arrosage des plantes en été demande de la précision. Il est crucial de le faire aux bons moments et pendant la bonne durée, nous vous donnons ci-dessous les clés pour les garder en bonne santé.
L'élimination des pucerons de nos plantes et de notre potager est essentielle pour assurer une bonne croissance et un bon développement. Nous pouvons le faire en toute sécurité en utilisant des méthodes naturelles ou des traitements spécifiques.
L'arrivée du mois de mai est synonyme d'explosion de couleurs dans les potagers. C'est le moment idéal pour planter des tomates, des poivrons ou des courgettes, des légumes frais pour agrémenter notre alimentation pendant les mois les plus chauds de l'année.
Au printemps, des pluies intenses et abondantes peuvent se produire. Il est donc crucial de protéger notre jardin. La mise en place d’un drainage adéquat pour éviter l’engorgement du sol est notamment une tâche très utile.
Avec l'arrivée du mois de mars, les vignes commencent à pleurer dans les vignobles espagnols, un phénomène naturel où la plante expulse un liquide à travers les coupes de taille pendant le printemps, un facteur crucial pour sa croissance.
Coûts de production élevés, prix bas et instables, effets climatiques défavorables et professionnels au bord de la rupture mettent l'agriculture mondiale dans un état de tension palpable. L'agriculture ne traverse pas son meilleur moment, et les manifestations augmentent.
La taille des arbres fruitiers en janvier est un travail essentiel pour améliorer la santé et la productivité des cultures, en éliminant les branches endommagées et en formant les arbres, cela prépare le chemin pour une nouvelle récolte.
Dans un monde où les ressources en eau se raréfient, l’importance d’économiser l’eau dans le jardin devient cruciale. Découvrez comment certaines pratiques durables garantissent des récoltes abondantes sans compromettre notre environnement.
Un bon arrosage de nos plantes est essentiel pour leur santé, leur croissance et leur survie. Voici quelques conseils pratiques pour assurer à vos plantes l'hydratation dont elles ont besoin pendant l'été et le reste de l'année.
Les aliments locaux sont un choix de plus en plus populaire. Non seulement ils offrent fraîcheur et qualité supérieure, mais ils soutiennent également les agriculteurs locaux et réduisent l'empreinte carbone. Nous vous en parlons !
