En cette période froide, c'est déjà le moment de penser au potager !

C'est le moment de penser à son potager ! Voici quelques conseils pour avoir de bons fruits et légumes.

Préparer son potager en avance permet d'optimiser les cultures.
Préparer son potager en avance permet d'optimiser les cultures.

En cette fin de mois de décembre, les températures sont froides surtout durant vos matinées. Les tâches au potager sont minimes avec éventuellement le retrait de quelques branchages. Pourtant, c'est maintenant que l'on peut commencer à préparer son potager !

Choisir les bons emplacements

Vous avez essayé de cultiver dans une zone particulière vos légumes mais certains ne se sont pas bien développés ? C'est peut-être lié à un mauvais emplacement dans votre potager.

Si vous mettez des tomates, pensez à les placer en plein soleil voire avec un peu d'ombre entre midi, moment où la chaleur peut se montrer la plus forte en plein été. Cela peut éviter à la plante un excès thermique trop important. Cela est aussi valable pour d'autres légumes.

Pour un potager généreux, bien gérer les emplacements est une des astuces.
Pour un potager généreux, bien gérer les emplacements est une des astuces.

Prenons l'exemple des salades. Généralement elles poussent bien en début de saison si les limaces ne viennent pas se régaler avant vous. Elles préfèrent (les salades) un sol encore suffisamment humide et un peu de douceur.

Les premières chaleurs estivales peuvent ensuite rapidement stopper leur croissance. C'est pour cela qu'il est conseillé de prendre des variétés plus adaptées à la haute saison, mais aussi de les planter en zone mi-ombre.

Beaucoup de vent dans votre potager ? Cela peut fortement influencer le développement des fruits et légumes. Pour remédier à ce problème, il est possible de planter une haie ou bien d'en faire une sèche avec des branchages. C'est très efficace !

Prévoir les premiers semis

D'ici le mois de janvier voire février, les premiers semis de tomates en intérieur pourront se faire y compris sur la moitié nord. Cela est valable pour les plants de tomates avec une longue croissance.

Prévoyez un emplacement plein sud avec une température de 10 à 15°C. Cela permettra une levée progressive. Un bon terreau de semi est aussi pratique pour optimiser la germination et développement des jeunes plants.

Notez que sur la moitié nord la lumière est encore très peu présente avec un soleil toujours bas en cette saison. Le conseil étant de patienter d'ici fin janvier pour limiter le risque de voir vos jeunes semis filer. Dans le cas où les plants files tout de même, il est possible de les repiquer jusqu'au niveau des toutes premières feuilles.

Penser à la rotation des cultures

Cultiver chaque année les mêmes plantes au même endroit vient épuiser les ressources dont à besoin la plante. L'idéal étant donc d'alterner au moins une année sur deux avec d'autres plantes.

Par exemple à la place des tomates vous pouvez planter des haricots. Ceux-ci permettront en plus de fixer l'azote de l'air dans le sol. Cela permettra d'enrichir naturellement le sol après la récolte.

Si vous souhaitez mettre du fumier, attendez généralement 3 à 4 semaines avant les premières plantations / semis... tout en prenant un fumier déjà décomposé.