Quelles sont ces sept plantes aromatiques qui poussent à l’ombre (et avec peu d’espace) ?
Votre maison ne reçoit pas de soleil direct ? Vous pouvez tout de même créer un mini potager. Ces plantes aromatiques n’ont besoin que de clarté et de soins simples.
Si vous pensiez qu’un potager était hors de votre portée faute d’espace ou parce que le soleil n’entre jamais directement chez vous, continuez à lire car nous avons une bonne nouvelle : vous pouvez avoir un mini garde-manger vert.
Le secret est de leur offrir un environnement équilibré : une clarté diffuse, des températures douces et une terre qui draine sans se transformer en sable de désert. À l’ombre lumineuse, les plantes ne dépérissent pas ; elles ajustent simplement leur rythme, produisent des feuilles tendres et poussent plus tranquillement.
Voici sept plantes aromatiques qui tolèrent parfaitement l’absence de soleil direct et qui s’adaptent très bien à la vie en pot.
1. Menthe
La menthe est la première candidate lorsque vous cherchez une aromatique forte, fraîche et facile d’entretien. Elle apprécie un substrat léger, riche en matière organique et doté d’un bon drainage.
Elle a besoin d’une humidité stable, sans flaques. Elle préfère des températures douces et un air en mouvement, rien d’extrême. Avec une lumière indirecte et brillante, elle pousse de manière continue et garde un arôme intense
2. Persil
Le persil s’adapte à merveille dans les intérieurs lumineux. Il vit confortablement dans des sols fertiles, doux au toucher et avec une certaine rétention d’humidité
Il apprécie des arrosages modérés, en laissant toujours sécher la couche superficielle. Par temps frais, il produit des feuilles avec constance. Avec une bonne clarté ambiante —même sans recevoir un seul rayon— il reste actif et productif pendant des mois.
3. Ciboulette
La ciboulette est infaillible pour les espaces sans soleil direct. Elle tolère des pots de taille moyenne, à condition qu’ils aient un substrat aéré et drainant. Elle requiert des arrosages réguliers, juste ce qu’il faut pour que la terre ne se dessèche pas complètement.
Il se sent très à l’aise dans des températures tempérées et produit de jeunes pousses avec une bonne fréquence. Avec une lumière indirecte mais lumineuse il reste vert, vigoureux et prêt à être coupé.
4. Basilic (variétés douces)
Les basilics à feuilles fines fonctionnent très bien à l’ombre lumineuse. Ils poussent mieux dans des substrats fertiles mélangés à de la perlite ou à de la fibre de coco pour éviter les excès d’eau. Ils ont besoin d’une humidité régulière et de températures chaudes mais non abrasives.
Placées près d’une fenêtre bénéficiant d’une clarté constante, elles développent des feuilles tendres et aromatiques, parfaites pour des récoltes rapides.
5. Coriandre
La coriandre donne de meilleurs résultats lorsqu’elle ne reçoit pas de soleil fort. Dans des substrats légers et bien drainés, elle pousse avec régularité et évite les pourritures. Elle préfère des arrosages modérés et des ambiances fraîches.
Par des températures tempérées, il reste vert et touffu. La lumière indirecte lui est favorable, surtout sur les balcons qui restent à l’ombre d’autres bâtiments.
6. Origan
L’origan montre qu’il n’est pas toujours nécessaire d’avoir du plein soleil pour pousser vigoureusement. Il vit bien dans des sols pauvres, légers et très bien drainés.
Elle tolère des arrosages espacés et se renforce sous des températures modérées. Avec une clarté diffuse, elle forme des touffes compactes et parfumées. Elle est résistante, docile et parfaite pour des jardinières partagées.
7. Lavande (dans les patios très lumineux)
La lavande accepte la mi-ombre si la clarté est abondante. Elle pousse mieux dans des substrats très drainants, mélangés à du sable ou de la perlite. Elle préfère des arrosages prudents et une température tempérée. Dans les patios lumineux, même sans soleil direct, elle conserve la teinte argentée de son feuillage et produit des fleurs lorsqu’elle bénéficie d’une bonne ventilation.
Vous le savez désormais. Si vous n’avez qu’un patio intérieur ou un rebord de fenêtre à l’écart du soleil, il existe de nombreuses options pour profiter de votre propre récolte et apporter une touche de saveur et de parfum à vos plats et à votre cuisine.