Ces plantes sont belles mais attention… elles puent !
Elles sont belles parfois même spectaculaires et pourtant : elles sentent extrêmement mauvais ! Ces plantes ne sécrètent pas de mauvaises odeurs pour rien : découvrez leur secret…
Qui n'a jamais eu envie de se pencher pour sentir une jolie fleur lors d'une promenade ou simplement chez le fleuriste ? Rose, lavande, muguet… Elles ont toutes un parfum qui sent divinement bon. Mais ce n'est pas le cas de toutes les fleurs ou plante !
En effet, certaines plantes, feuilles ou fleurs ont des odeurs absolument fétides ! Elles sentent la viande avariée, la charogne ou encore l'ammoniac… De quoi faire fuir n'importe quel être humain. Mais attirer de (très) nombreux insectes.
Ça ne sent pas la rose… mais la charogne !
Avec sa grande collerette bordeaux, l’arum titan (Amorphophallus titanum) attire tous les regards. Ce géant originaire de Sumatra peut dresser un ensemble de petites fleurs à 3m du sol.
À la floraison, il dégage une odeur de chair en décomposition qui attire les mouches et les coléoptères amateurs de charognes. Il produit même sa propre chaleur pour aider l’odeur à se diffuser.
En passant d’un arum à l’autre, ces insectes peuvent transporter du pollen. Et elle mérite bien son surnom de « fleur cadavre » et l'odeur peut se sentir jusqu'à 800m de distance !
L'arum titan offre un spectacle exceptionnel. En effet, cette plante tropicale est endémique d'Indonésie. Et ne fleurit que tous les 7 ans en moyenne et la floraison ne dure que 36h !
La stapélie géante
Ou Stapelia gigantea, de son nom scientifique, joue le même tour aux mouches. Cette plante grasse d’Afrique australe ouvre une fleur en forme d’étoile, jaune pâle, striée de rouge sombre et bordée de longs poils.
Ses 5 pointes peuvent dessiner une étoile d’une quarantaine de centimètres de diamètre. De quoi donner envie de s’approcher pour regarder les détails… jusqu’à ce que l’odeur de viande avariée vous rattrape.
Des clochettes qui sentent… le renard !
Au printemps, la fritillaire impériale (Fritillaria imperialis) porte une couronne de clochettes jaunes ou orange au sommet d’une haute tige, sous un toupet de feuilles.
Derrière cette allure royale se cache une odeur musquée que des jardiniers comparent depuis longtemps à celle du renard. Et si vous vous penchez pour flairer une clochette, sachez que le bulbe et les autres parties de la plante dégagent eux aussi cette odeur.
Une odeur d'amoniac…
Dans les bois frais et au bord des chemins forestiers, l’ortie puante (Stachys sylvatica) passe facilement pour une ortie avec ses feuilles dentées. C’est en réalité une épiaire, de la même famille que la menthe.
En été, ses petites fleurs pourpres veinées de blanc aident à la reconnaître. Mais ce sont ses feuilles qui lui valent son surnom. Quand on les froisse, elles dégagent une forte odeur désagréable que certains comparent à l'amoniac.
Et en cette saison automnale, attention au ginkgo !
En automne, les feuilles en éventail du ginkgo (Ginkgo biloba) virent au jaune vif avant de former un tapis doré. Sous les arbres femelles, de petites boules jaunâtres peuvent se mêler aux feuilles. Ce sont les graines.
Leur enveloppe charnue contient de l’acide butyrique, une molécule qui rappelle l’odeur du beurre rance. Si vous flânez sous un ginkgo en novembre, le plus joli point de vue sera peut-être à quelques pas du tapis d’or, histoire de ne pas ramener cette odeur chez vous sous vos chaussures !
Référence de l'article
A. Bihaki, Gerbeaud. (03/09/2024). Plantes et fleurs qui sentent mauvais.