Quelles astuces pour une rando-apéro réussie ?

Très tendance depuis l'été dernier, la rando-apéro mêle une randonnée légère à un moment convivial autour d’un apéritif en pleine nature. Découvrez cette nouvelle pratique qui répond parfaitement à notre besoin de simplicité, de partage et d’authenticité.

Randonnée dans les montagnes au coucher du soleil.
Randonnée dans les montagnes au coucher du soleil.

Printemps, soleil et jours fériés rime bien souvent avec apéro - ce moment convivial qu'on aime d'autant plus lorsqu'il est pris à l'extérieur dans un cadre agréable. L'idée de la rando-apéro, nouveau concept qui fait fureur, est d'associer une balade dans la nature à la convivialité d'un apéritif à base de produits locaux et de saison. Voici quelques astuces pour une rando-apéro au top.

Une randonnée légère en fin d'après-midi

Le choix du parcours est important. L'idéal est d'opter pour un itinéraire facile de 1h30 maximum, avec un point de vue panoramique à l'arrivée. Définissez l'heure de départ de la randonnée en fonction de l'heure à laquelle le soleil se couche.

Pour agrémenter l'apéro, prévoyez éventuellement des instruments de musique.
Pour agrémenter l'apéro, prévoyez éventuellement des instruments de musique.

Prévoyez de partir 3 heures avant le coucher du soleil pour profiter pleinement de votre rando-apéro. Equipez-vous de bonnes chaussures et de lampes de poche ou frontales au cas où vous rentriez de nuit.

Variante : la rando-baignade-apéro

Pour combiner les plaisirs, on peut choisir comme point d'arrivée une plage, une crique ou des rochers où il est possible de se baigner. N'oubliez pas de prévoir un maillot de bain et une serviette.

Un sac à dos isotherme et des contenants "zéro déchets"

Prévoyez un sac à dos léger avec compartiment isotherme pour les boissons. Evitez au maximum les bouteilles en verre. Emportez des verres réutilisables et des contenants zéro-déchet. N’oubliez pas de prévoir un tapis de pique-nique pliable comme base pour votre apéro, ainsi qu'une gourde d'eau et un pull chaud.

Privilégiez les produits du terroir

Pour profitez pleinement du cadre naturel, optez pour des produits locaux et de saison. Sur les côtes bretonnes, on privilégie les tartares d'algues, les rillettes de poisson qu'on peut préparer soi-même (à base de thon ou de sardine en conserve mélangé avec du fromage frais de type Madame Loïc et des herbes fraîches), le jus de pomme fermier, le cidre ou encore le muscadet. En Provence, ce sera plutôt pastis-olives ou rosé-tapenade. En montagne et en Corse, l'inévitable duo charcuterie-fromage accompagné d'un bon vin de pays. Variez les plaisirs en fonction du lieu !

En panne d'inspiration ? N'hésitez pas à rejoindre un groupe ou à lancer vous-même votre groupe. Dans divers endroits, des rando-apéro sont organisés, comme ici : rando-apéro au soleil couchant à Annecy, rando-apéro entre terre et mer à Paimpol, rando-apéro dans le massif de l'Esterel ou encore une randonnée gourmande en Normandie.

Référence

Rando-apéro : la nouvelle façon de profiter de la nature cet été, Isaiah Graves, le 11 juin 2025